broodwortelen zijn een groot deel van de Nigeriaanse dieet , vooral mensen in het oostelijke deel van de Nigeriaanse . Echter , Afrikaanse yams verschillen van de gegeten in de Verenigde Staten, volgens FoodByCountry.com . Afrikaanse yams zijn zeer bleek van kleur en zijn lang niet zo zoet als die in Amerika . Een populaire Nigeriaanse gerecht heet Isu . In principe gekruide en gekookte yams , Isu combineert de zoete aardappelen met knoflook , rode peper en kaneel . De yams worden vervolgens bedekt met water en gekookt tot ze gaar zijn . Gekookt en gestampt yams worden ook vaak geserveerd in Nigeriaanse .
Fish
Sinds de rivier de Niger is zo belangrijk voor de economie van het land , Nigerianen vangen en eten veel vis . De vis die in de rivier leven onder meer karper, meerval en baars . Een populaire manier om vis te dienen in Nigeria wordt gestoofd . De stoofpot is gekruid met knoflook en ui met een basis gemaakt van tomatenpuree en water. Een ander gemeenschappelijk gebruik voor vissen in Nigeria is moin - moin , een taart gemaakt van gemalen - up bonen en vis en dan gestoomd . Moin - moin is een veel voorkomende vorm van straat eten . Ikokore is een andere variant van de vis stoofpot dat nogal pittig kan zijn en geserveerd met yams .
Rijst en Snacks
Rijst is een ander belangrijk hoofdbestanddeel van de Nigeriaanse dieet . Tijdens de kerst , wordt jollof rijst vaak te vinden op de tafel met gestoofde kip , geroosterde geit en andere bijgerechten . Jollof rijst bereid met uien , tomatenpuree en groene chili pepers .
Bakbananen zijn er ook in overvloed in Nigeria en worden geserveerd in plakken gesneden en gebakken . Deze worden meestal gegeten voor ontbijt of als snack overdag . Andere snacks bevatten gebakken reepjes yam of kin - kin, een gebakje in reepjes gesneden en gefrituurd. Fruit, zoals mango's is ook direct beschikbaar en vaak gegeten als snack eten in Nigeria .
Afrikaanse dwerggeiten en Nigeriaanse dwerggeiten worden vaak verkeerd geïnterpreteerd als dezelfde soort omwille van hun kleine gestalte , maar ze hebben enkele belangrijke verschillen . Beide types zijn gemakkelijk gedomesticeerd en zijn huisdieren geworden vanwege hun hoge IQ , trainbaar natuur e
? Nigeria is een land gelegen in het westelijke gedeelte van Afrika . Gelegen aan de Golf van Guinee , Nigeria grenst aan de landen van Benin , Niger , Tsjaad en Kameroen . Meer dan 250 stammen van mensen leven in Nigeria , met inbegrip van de Hausa , Yoruba en Igbo , elk met hun eigen tradities . H
De Nigeriaanse savanne , met zijn weelderige en open graslanden , is de thuisbasis van enkele van de beroemdste dieren van de wereld . De meeste van deze dieren kunnen worden bekeken vanaf een veilige afstand met een waakzaam oog tijdens een safari door de regio. Afrikaanse olifanten , leeuwen , che
