Kobe beef, duur en hoogwaardig vlees, krijgt zijn naam van de oorsprong in Japans Kobe-gebied. Sommige Amerikaanse fokkers produceren ook een type Kobe beef, afkomstig van een handvol Kobe-runderen. Hoewel de delicatesse moeilijk te vinden is in de VS, serveren sommige restaurants in New York City Kobe beef.
In Tribeca: Megu Tribeca met sleek interieur: houten vloeren, kaarslicht, leerbankjes, rode fluweelbanken, enorme tempelbel boven een overgrote Buddha-ijssculptuur. Upstairs bar: 75 plaatsen, uitzicht op eetzaal. Japans menu: Kobe beef sashimi, koteletten, stenen gegrilde biefstuk, kroketten. Uitgebreide sake-kaart. Drie blokken van Chambers Street metro.
Op grens Chelsea/Meatpacking District, half blok van Chelsea Market (35 gourmet/boutique winkels). Oude stijl steakhouse: open haard, bakstenen vloer, witte linnen, donker mahonie. Bovenverdieping met bar. Kobe: Japans Kobe biefstuk, Amerikaanse Kobe hamburgers, Kobe spek als bijgerecht. Wijde keuze rode/witte wijnen per glas/fles.
Midtown East, minder dan twee blokken van Central Park en metro. Meerdere verdiepingen: 16 voet Buddha standbeeld, stenen muren, overgrote bankjes. Luid huismuziek, CD's met dezelfde muziek. Aziaats fusie menu: Kobe beef sashimi met wasabisaus, Kobe tartare tempura, gegrilde Kobe rib-eye. Zelf met reservering: tot uur wachten op tafel.
East Village, vijf blokken van Washington Square Park en NYU hoofdcampus. Gasten bakken eigen vlees in deze Koreaans BBQ / Japans keuken restaurant. Interieur: stenen muren, railsverlichting, downdraft rookvrije branderijen per grote houten bank. VS Kobe selecties: kortribben, skirt steak, flat iron steak. Happy hour menu zes dagen per week, zondagen uitgesloten.
New York Citys Koreatown - of K-town, zoals het bekend is bij locals - ligt in Midtown, Manhattan. Het gebied wordt vaak over het hoofd gezien en overschaduwd door alles wat New York City te bieden heeft, vooral omdat het grootste deel van Koreatown zakelijk georiënteerd is, niet residentieel. Toch
El Barrio is een wijk in Manhattan die ook bekend is als Spaans Harlem en East Harlem. Het heeft een van de grootste voornamelijk Puerto Ricaanse gemeenschappen in New York City. Het ligt op de noord-oostelijke hoek van Manhattan en grenst aan de Harlem River aan de noordkant, de East River en East
De Oscar Wilde Bookshop werd in 1967 opgericht. Gelegen in Greenwich Village in NYC, werd de boekwinkel genoemd naar de bekende auteur Oscar Wilde. De boekwinkel was de eerste van zijn soort daar het gewijd was aan homo- en lesbienne auteurs. Hoewel de boekwinkel in 2009 haar deuren sloot, biedt de
