Restaurants Fondue in New York

Zwitserse dorpelingen uitgevonden fondue in de 18e eeuw als een middel om te overleven , met alleen muffe kaas en oudbakken brood te eten tijdens de strenge winter maanden , begonnen zij de kaas smelten en smaken toe te voegen aan hun maaltijden te verbeteren. Naarmate de jaren vorderden , fondue recepten geëvolueerd tot de oprichting van gastronomische gerechten en leenden zich aan de internationale media voor smaak experimenteren . Fondue restaurants van New York variëren van traditionele Zwitserse locaties om hedendaagse wijn en tapas bars . Honing

ligt in het Meatpacking District , Honing is een restaurant , bar en lounge met een speciale fondue menu . De ruimte heeft een warme uitstraling met mahoniehouten lambrisering , bakstenen , donkere lederen stoelen en een lange houten bar , alles verlicht door kaarslicht . Het menu heeft een Mexicaans thema , met fajita's , taco's , burrito's en grill items . Om het thema voort te zetten, de fondue menu biedt een Tex - Mex en een gerookte Gouda chipotle fondue in aanvulling op een klassieke Zwitserse optie . De wijk Chelsea /Meatpacking kan erg duur zijn 's nachts , maar Honey biedt wekelijkse aanbiedingen zoals 1/2 prijs fondue op Tuedays , evenals een 17:00-09:00 happy hour op weekdagen ( in 2010 ) dat $ 5 wijnen kenmerkt , cocktails en tapbier. Dit is een goede prijs voor een drankje in Manhattan , vooral in een bar zoals honing , dat live-dj en dansen beschikt .

Honing

243 W. 14th St.

York, NY 10011

212-620-0222

honeyny.com
de Bourgeois Pig

ligt in het trendy East Village, The Bourgeois Pig is een Zwitsers /Frans restaurant en lounge die een goede selectie van zowel hartige als zoete fondue evenals tapas-achtige platen biedt . Minder van een diner plek , dit locale is meer geschikt voor snacken en bemonstering originele mixologie champagne en gemberbier cocktails mede-eigenaar Phillip Ward's . De schaars verlichte ruimte heeft een decadent gevoel en is voorzien van een kroonluchter , marmeren bar top , troon - stijl zitplaatsen en koninklijke tinten van rood . Volgens de " New York Magazine , " het Varken heeft een uitgesproken vrouwelijke sfeer met een overwegend vrouwelijke klanten . De hartige fondue bieden experimentele mengsels zoals de Indiase curry " 6th Street Special" fondue evenals de " bisque Fondue . " Aan de zoete kant , het menu staan ​​dulce de leche , butterscotch en een verscheidenheid van chocolade fondue ; patroons kan de optie 50/50 voor een combinatie van twee bestellen . Als de Pig's cocktails zijn te creatief voor u , de drank menu biedt ook een selectie van geïmporteerde reserve wijnen en aperitieven .

Bourgeois Pig Heb

111 E. 7 St.

New York , NY 10009

212-475-2246

bourgeoispigny.com
Swizz Restaurant en Wijnbar

Swizz Restaurant and Wine Bar is een modern Zwitsers restaurant , met klassieke Zwitserse gerechten evenals enkele Italiaanse , Franse en Amerikaanse invloeden . Gelegen in de wijk Time Square Theater in Manhattan , Swizz is een uitstekende stop voor een pre-show diner of na de voorstelling een drankje en beschikt over een verfijnde en toch informeel ingericht . De luxe , met 60 zitplaatsen locatie beschikt ook over een ' wijnkelder ', een 18 - persoon capaciteit wijnbar met een uitgebreide selectie van internationale wijnen per glas . Het menu fondue biedt een verscheidenheid aan kaas en rundvlees fondue gemengd te bestellen met groenten of vlees van smaak van de klant ; Swizz biedt ook chocoladefondue voor het dessert. Extra menu-items , zoals salades , vleeswaren en pasta's , evenals voorgerechten zoals kip cordon - bleu en rundvlees paprika gulasch .

Swizz Restaurant en Wijnbar

310 W. 53 St.

New York , NY 10019

212-810-4444

1291swizz.com