Luxe restaurants in New York

New York heeft een aantal vier-sterren en vijf-sterren restaurants met gastronomische gerechten bereid door enkele van de beste chef-koks. De inrichting en elegante tafel instellingen ondersteunen ook de luxe ambiance . Karakteristieke gerechten zijn de basis voor wisselende menu's . Veel menu's zijn bewerkingen van klassieke Europese en Aziatische gerechten , als gevolg van het kosmopolitische karakter van de stad . Ambachtelijke Bistro

De chef-kok in Artisanal Bistro past klassieke Franse bistro gerechten met biologische ingrediënten . De inrichting is ook geïnspireerd door de Franse bistro met een 1930 art deco stijl. Ambachtelijk gemaakte kazen rijpen in het restaurant " kaasholletje " en worden verkocht in de detailhandel kaaswinkel . Oesters , hartige fondue en een selectie van vleeswaren zijn beschikbaar op het diner en brunch menu . Het dessert menu bevat chocolade fondue en crème brûlee. Er is een brede selectie van champagne cocktails en ambachtelijke bieren. Een ander menu wordt de Cheese & Wine Pairing Vluchten waarin drie kazen worden gecombineerd met drie wijnen uit de hele wereld , aanbevolen om samen te genieten .

Artisanal Bistro

2 Park Avenue ( 32nd Street ) op Twitter

New York , NY 10016

212-725-8585

artisanalbistro.com
per Se

Amerikaanse en Franse gerechten vormen het menu bij per Se . De chef-kok /eigenaar opende het restaurant na het succes in het beroemde restaurant Franse Wasserij in Californië . Het menu volgt de seizoenen en verandert elke dag. Een van de karakteristieke gerechten is Oysters and Pearls , wat Island Creek oesters en witte kaviaar geserveerd met parel tapioca . Een andere gefêteerd gerecht is Rigatini met truffels ( een soort pasta ) . Afzonderlijke menu's omvatten Proeverij van Groenten en Chef's Tasting , beide bestaande uit negen cursussen . Gelegen in het Time Warner Center complex , diners genieten van een panoramisch uitzicht over Manhattan.

Per Se

10 Columbus Circle

Time Warner Center .

New York , NY 10019

212-823-9335

perseny.com
Gramercy Tavern

Gramercy Tavern beschrijft zichzelf als de klassieke Amerikaanse taverne. Lokale en seizoensgebonden producten drijft het menu met moderne Amerikaanse gerechten . Het menu taverne bestaat uit voorgerechten, hoofdgerechten en een drie - gangen menu . Het menu eetkamer heeft een lunch a la carte selectie die vis , kip en biefstuk bevat . De dinerkaart biedt zeevruchten, lamsrack , kalfs-en varkensvlees . De keuze van desserts omvat sorbets , ijs , cheesecake en chocolade broodpudding . De kaas selectie beschikt Engels rassen . Bekend om zijn bloemstukken , muurschilderingen en Amerikaanse antiek, het restaurant gastheren eten en wijn evenementen het hele jaar . Medewerkers ondersteunen lokale maatschappelijke organisaties en vrijwilligers om maaltijden te serveren op de Jacob Perlow Hospice Center.

Gramercy Tavern

42 E. 20th St

New York , NY 10003-1300

212-477-0777

gramercytavern.com
Le Bernardin

Le Bernardin is het enige viersterren visrestaurant in New York . Gespecialiseerd in vis en schelpdieren , het menu bevat zalm , gestreepte bas , zee-egels , kaviaar , inktvis , kreeft, krab , inktvis en surf- n - turf . Lam en eend gerechten ook verschijnen . Het dessert menu bevat chocolade desserts , ijs en sorbet . Er is een uitgebreide selectie van thee uit China , Japan , Vietnam en Sri Lanka . Chef-kok en mede-eigenaar Eric Ripert heeft een reeks kookboeken ontworpen om te helpen de lezer opnieuw een deel van het restaurant gerechten geproduceerd .

Le Bernardin

155 W. 51 St.

Tussen de 6e en 7e Avenue

New York , NY 10019

212-554-1515

le - bernardin.com