Le Bernardin is eigendom van Maguy Le Coze . Topkok Eric Ripert , featured in Food and Wine Magazine en GQ , loopt de keuken . Het restaurant biedt een luxueuze eetzaal , alsmede particuliere kamers voor evenementen en kleine groepen . Een proeverij menu en vaste menuprijs zowel de kosten meer dan $ 100 per persoon , met een speciaal menu met indelingen wijn in totaal meer dan $ 200 per persoon . U kunt ook het volgende gekocht eten a la carte . Sommige selecties geserveerd rauw of vrijwel rauw , onder meer oesters , geelvintonijn , yuzu gemarineerde zalm en zee-egels op een bedje van jalapeno . Platen onder de rubriek " nauwelijks aangeraakt " omvatten warme kreeft carpaccio, gerookte tonijn , verkoold octopus en gepocheerd kaviaar . Ten slotte zijn er de licht gekookte platen, die - brood vastgeroeste red snapper , gebakken kabeljauw , gepocheerde heilbot en gebakken wilde gestreepte bas omvatten . Desserts zijn voorzien van een donkere chocolade en karamel taart , evenals gekarameliseerde missie fig.
Le Bernadin
787 7th Avenue
NYC , NY 10019
212 -554-1515
le - bernardin.com
per Se
per Se deelt veel van het versieren kenmerken van de Franse Wasserij, een in Californië restaurant, zoals een open haard , marmer de eetkamer en koper vloertegels . Open sinds 16 februari 2004 , dient het dure Franse keuken . Elke dag twee unieke negen - gangen menu's zijn beschikbaar : menu een chef-kok en een groente menu. Elke kosten dicht bij $ 300 . De plantaardige menu serveert gerechten zoals gecomprimeerde Perzische komkommers en een salade van greenmarket vijgen . De chefkok biedt Atlantische heilbot en kruid geroosterde kwartel . Een salon menu a la carte platen is ook beschikbaar en bevat gerechten zoals boter gepocheerde Nova Scotia kreeft en mascarpone verrijkt pastinaak . Een lijst van de wijnen omvat oudere rassen naast limited edition flessen van kleinere producenten .
Per Se
10 Columbus Circle
New York , 10019-1158
212-823-9335
perseny.com
Ben Benson 's Steakhouse
Ben Benson 's Steakhouse , al sinds 1982 , biedt diners met een complete bar en een menu met klassieke Amerikaanse gerechten . Hoewel de platen zijn duur , ze zijn een aflaat veel mensen genieten . Voorgerechten zijn onder Maryland crab cakes , geroosterde portobello champignons , oesters van de dag , rundvlees gerst soep en citroen gepeperde garnalen . Voorgerechten zijn onder andere biefstuk a la steen , filet mignon , prime rib , gebraden gehakt kalfsvlees , rok biefstuk , citroen gelardeerd kip, steen krabben, Maine kreeft en een koude visschotel .
Ben Benson 's Steakhouse
123 W 52 Streeet
NYC , NY 10019
212-581-8888
benbensons.com
Ulster County is in de regio midden - Hudson Valley van New York State , minder dan twee uur ten noorden van New York City. De grootste gemeenten in de provincie zijn de stad Kingston en de stad New Paltz , met een bevolking van deze laatste versterkt door de studenten van de State University van Ne
Bethel ligt in Sullivan County, New York . Bethel omhooggeschoten naar roem na het ontvangen van de 1969 Woodstock Music Festival. Bethel heeft vele activiteiten en attracties , vooral voor liefhebbers van het buitenleven . De stad is gelegen nabij vele meren en parken . De meren in de omgeving zijn
Met een reputatie als de stad die nooit slaapt , New York Citys lange lijst van restaurants en leuke eethuisjes is voortdurend in beweging om de snel veranderende smaak van de bewoners passen . Nog steeds , in een voortdurend evoluerende metropool , het is leuk om te weten dat bepaalde plaatsen staa
