Eens de locatie van een grote koffieplantage, is Princeville de grootste geplande gemeenschap op Hawaï. Drie stranden – Pu'u Poa, Kenomene Beach, Kaweonui Beach – omringd door een rif. Het dorpje is klein maar op rijafstand van veel bezienswaardigheden en wordt de poort naar de North Shore genoemd. Princeville heeft ook diverse restaurants.
Bar Acuda is een tapas- en wijnbar net buiten Princeville op de Kuhio Highway. Het menu was geïnspireerd door de reizen van chef/eigenaar John Moffat door Europa. Hij bracht een passie voor Mediterraanse koken terug, maar met lokale Hawaïse ingrediënten. Decor: rijk hout, gedempte aardetinten, kaarslicht, modern glaswerk met roestvrijstaal accents. Menu loopt van rundvleesspiesen tot bacalao, allemaal gecompliceerd door de uitgebreide wijnlijst. Kledingcode: upscale casual, sfeer ontspannen, restaurant trots op gasten die een goed tijd hebben.
Bar Acuda
5-5161 Kuhio Hwy
Princeville, HI 96714
808-826-7081
restaurantbaracuda.com
Postcards Cafe is een favoriet bij locals en bezoekers, met zeevruchten en gourmet vegetarische gerechten. Verse, lokaal gewassen voedsel zonder conservanten, geraffineerde suiker of chemische additieven, bereid in een vleesvrije keuken. Veel gerechten zijn vegan, maar aanpasbaar aan elk dieet. De iconische t-shirts met logo zijn een geliefd Princeville-souvenir.
Postcards Cafe
5-5075 Kuhio Hwy
Hanalei, HI 96714
808-826-1191
postcardscafe.com
Open sinds 1977, een eeuwig favoriet bij bezoekers en locals. Verse zeevruchten, lokaal gegroente groente en Hawaïse rundvlees, met toewijding aan lokale boeren en vissers. First-come-first-served, geen reserveringen. Viswinkel op locatie en sushi lounge. Gelegen aan de brug tussen Princeville en Hanalei, een geweldige stop bij aankomst of vertrek van de North Shore.
The Hanalei Dolphin Restaurant
5-5016 Kuhio Hwy
Hanalei, HI 96714
808-826-6113
hanaleidolphin.com
Portland, Victoria, was de eerste permanente Europese vestiging in 1834. Vandaag de dag is het een drukke Australische havenstad met landbouwschepen die laden en lossen alsook grote cruiseschepen die varen naar eilanden zoals St. Helena. Verschillende restaurants voor Portland bewoners en toeristen
De stad Fernie, British Columbia, ligt in de zuidoostelijke hoek van de provincie, ongeveer 64 kilometer ten noorden van de Amerikaanse grens en een gelijke afstand westwaarts van de dichtstbijzijnde buurprovincie, Alberta. Fernie is het bekendst als thuis van het Fernie Alpine Resort, een romantisc
Parijs is een stad van heerlijk eten – in een wijd scala aan prijzen en formaliteitsniveaus. Dinen als de lokalen betekent eten in kleine cafés, bistros en brasseries met de typische Parijsse trottoirterrassen, waar het observeren van voorbijgangers gratis bij het gerecht komt. Vooruitplannen in de