Franse keuken biedt de basis voor alle andere koken . De kookschool vakanties in Frankrijk zijn bedoeld om de deelnemers hoe ze de Franse keuken te vertalen naar hun dagelijkse maaltijden met behulp van klassieke technieken aan te leren . Veel van de scholen advies geven over de verschillende stukken vlees te kopen, wat te zoeken bij het beslissen of fruit en groenten zijn vers en de soorten vis ook gebruiken in een bouillabaisse .
Kookschool vakanties in Frankrijk bieden een kans om te leren over de rassen van Franse wijn en hoe wijn te koppelen aan een bepaald gerecht . De scholen nemen de mystiek uit de Franse keuken en maken het meer gebruiksvriendelijk voor de thuiskok .
Soorten
Kookschool vakanties in Frankrijk zijn beschikbaar voor een eventueel tijdschema te voldoen . Als u slechts een weekend te sparen in Frankrijk , zijn er scholen die sessies van een uur of korte klassen die alles van koken tot bakken dekken bieden . Je kunt ook een paar cursussen tijdens uw vakantie in Frankrijk aan de beroemde Le Cordon Bleu culinaire school.
Meeste kookschool vakanties variëren van een week tot 10 dagen en omvatten overnachtingen. Anderen zijn mini kookschool vakanties die een 2-3 daagse cursus in de Franse keuken te bieden .
Class Presentatie
Gedurende de regio's van Frankrijk , chef-koks houden koken schoolklassen voor vakantiegangers in hun eigen unieke stijl . Sommigen kiezen ervoor om keukens in kastelen waar de deelnemers dineren en overnachten in dezelfde locatie te gebruiken. Onder chef toezicht , klasse deelnemers maken hun maaltijden voor de dag .
Andere kookschool vakanties combineren chef demonstraties met de werkelijke hands-on koken. Klasse locaties zijn divers, met een historische boerderij , een oude snoepfabriek , een buitenkeuken , of een elegante villa onder de instellingen .
Verscheidene van de kookschool vakanties in Frankrijk zijn zo gestructureerd dat de deelnemers naar buiten om te winkelen voor ingrediënten een gerecht bij een lokale leverancier en dan terug naar de maaltijd te koken . Alle kookschool vakanties nemen de Franse cultuur in hun presentaties van excursies naar lokale wijngaarden , ambachtelijke kaasmakers en omgeving boerderijen .
Welke regio te selecteren
Kookschool vakantie opties zijn beschikbaar in alle regio's Frankrijk . Aangezien elke regio heeft zijn eigen aparte keuken , moet je een school op basis van de stijl van de keuken je wilt leren selecteren .
Parijs en de centrale regio hebben de meest uiteenlopende stijl van de keuken , want het is de spil van de land. In de Champagne , zijn spel en ham vaker gebruikt , terwijl de Elzas wordt beïnvloed door de Duitse keuken .
Scholen op de kustlijn van Frankrijk de nadruk op gerechten met vis , terwijl die in de noordelijke gebieden zijn gericht op stoofschotels . Lessen op koken scholen in de Bourgogne een hele waaier aan vlees, vis en gevogelte , alsmede speciale kazen , oliën , Dijon mosterd en krenten.
In de regio Rhône -vallei , kookschool vakanties voorzien gerechten rijk aan fruit , groenten , vis, gevogelte , worst en kaasspecialiteiten . Die zich in het Oleron - Marennes en omgeving gebruiken voornamelijk oesters , mosselen , vee , gevogelte , room , champignons en geitenkaas.
Franse keuken die zich richt op pates , gekonfijt en foie gras is te vinden in kookschool vakanties in de zuidwesten van Frankrijk, dat Bordeaux omvat . Lichtere maaltijden is gekookt in de Provence , waar citrusvruchten , olijven , groenten en kruiden groeien en zijn gekoppeld met rundvlees , lamsvlees en worst .
Skill Level Requirements
Meest kookschool vakanties in Frankrijk accepteren alle niveaus, van beginner huis kok aan professionele chef-kok . De klassen zijn meestal klein om voor individuele aandacht en hands-on koken in uw eigen tempo .
Een bepaald niveau van het begrijpen van het Engels of Frans is nodig omdat het grootste deel van de lessen worden gegeven in het Engels .
In de 21e eeuw , het reizen per trein is niet gebruikelijk voor de meeste Amerikanen . Autos zijn toegankelijker en reizen per trein is alleen handig in grotere stedelijke gebieden . Europese landen hebben een veel meer gevestigde railsysteem . Ongeacht populariteit , heeft spoorweg reizen een lange
Mariene soorten geleedpotigen , die kan worden gevonden in de wateren van Florida , worden geclassificeerd als een soort van schaaldieren . Deze dieren variëren in grootte van de grootste koningskrab tot in de kleinste vorm van plankton . Schaaldieren hebben een harde , externe shell voor beschermin
Het vieren van de periode direct na de Middeleeuwen , wanneer Europa kende een renaissance van kunst en wetenschap , de renaissance festivals zijn wijd verspreid in de Verenigde Staten . Alle festivals proberen om de geest van de tijd vast te leggen met live re-enactors , ambachtelijke leveranciers
