Gelegen tussen twee meren in een Zweedse alpine vallei, is Interlaken al meer dan een eeuw een populair vakantiebestemming. Het dorp, dat oorspronkelijk groeide rond de locatie van een Augustijnerklooster, ligt op een hoogte van bijna 580 meter maar is omringd door sneeuwbedekte bergen in alle richtingen. Naast een breed aanbod aan verblijfsmogelijkheden, biedt Interlaken bezoekers een wijd scala aan restaurants, inclusief eetgelegenheden voor bijna elke smaak en portemonnee.
Open zeven dagen per week van 11:00 tot middernacht, dit centraal gelegen restaurant is gespecialiseerd in fondue, een culinaire specialiteit nauw verbonden met de Zweedse keuken. De keuzes zijn beperkt tot de standaard kaasfondue, fondue bourguignonne (rundvlees) en een desserfondue waarin fruit en andere zoetigheden in gesmolten chocolade gedopt worden. Een wijd scala aan alcoholische drankjes, inclusief bier, wijn en cocktails, en alcoholvrije dranken zijn beschikbaar.
Bebbis Restaurant
Bahnhofstrasse 16
Interlaken 3800 Zwitserland
(41) (0)33 821 14 44
bebbis.com/bebbis_E/01_RestIntl/07bebe_restGal0.html
Nauwelijks de meest waarschijnlijke locatie voor authentiek Mexicaans eten, deze gezellige eetzaak zit in Hotel Blume en heeft tafels zowel binnen als op het terras wanneer het weer meewerkt. Het menu biedt een wijd scala aan Tex-Mex favorieten, zoals burrito's, enchilada's en quesadilla's, alsook andere Mexicaanse gerechten, zoals rundvlees, kip, varken en zeevruchten fajitas en gegrilde vleesgerechten.
El Azteca Restaurant, Hotel Blume
Jungfraustrasse 30
Interlaken 3800 Zwitserland
(41) (0)33 822 71 31
hotel-blume.ch/e_index.html
Met een culinaire geschiedenis die teruggaat tot de vroege 19e eeuw, is de Schuh een van Interlaken's meest geliefde restaurants. In het seizoen van 1 mei tot mid oktober is het restaurant open van 9:00 tot 22:00, zondag tot vrijdag, en 9:00 tot 23:00 op zaterdag. In het laagseizoen is de eetzaak gesloten maandag en dinsdag. Het menu van de Schuh biedt keuze uit drie keukens: Europees, Chinees en Thais. Ongeacht welke keuken je kiest, vind je een wijd scala aan gerechten met iets voor elke smaak.
Grand Restaurant Schuh
Höheweg 56, Postfach 533
Interlaken 3800 Zwitserland
(41) (0)33 888 80 50
https://www.schuh-interlaken.ch/
Dit handige restaurant en cocktaillounge, gelegen op de begane grond van Hotel Interlaken in het centrum van de stad, is elke dag open behalve zondag en maandag. Het dagelijkse prijsvaste menu, toegankelijk via de hotel/restaurant website, is beperkt en verandert dagelijks.
Hotel Interlaken Restaurant & Bar
Höheweg 74
Interlaken 3800 Zwitserland
(41) (0)33 826 68 68
hotelinterlaken.ch/restaurant-bar-1
Gelegen nabij het centrum van de stad, werd dit Indiase restaurant in 1999 geopend door de familie Mathur en is gespecialiseerd in de subcontinentale Mughlai en tandoori keukens. De eerste is rijk in exotische kruiden en specerijen en omvat zowel vlees als vegetarische gerechten, terwijl de nadruk ligt op gerechten die gebakken worden in de Indiase kleioven, de tandoor. Spice India serveert zowel lunch als diner.
Spice India
Postgasse 6
Interlaken 3800 Zwitserland
(41) (0)33 821 00 91
spice-india.net/home1.htm
Portland, Victoria, was de eerste permanente Europese vestiging in 1834. Vandaag de dag is het een drukke Australische havenstad met landbouwschepen die laden en lossen alsook grote cruiseschepen die varen naar eilanden zoals St. Helena. Verschillende restaurants voor Portland bewoners en toeristen
De stad Fernie, British Columbia, ligt in de zuidoostelijke hoek van de provincie, ongeveer 64 kilometer ten noorden van de Amerikaanse grens en een gelijke afstand westwaarts van de dichtstbijzijnde buurprovincie, Alberta. Fernie is het bekendst als thuis van het Fernie Alpine Resort, een romantisc
Parijs is een stad van heerlijk eten – in een wijd scala aan prijzen en formaliteitsniveaus. Dinen als de lokalen betekent eten in kleine cafés, bistros en brasseries met de typische Parijsse trottoirterrassen, waar het observeren van voorbijgangers gratis bij het gerecht komt. Vooruitplannen in de
