Franse restaurants in Saint Paul , Minnesota

Winters in St. Paul kan lang zijn . De National Weather Service schat dat de Minneapolis -St . Paul gebied heeft ten minste een centimeter sneeuw op de grond voor 100 dagen uit het jaar . Hoewel sommigen misschien profiteren van het witte spul om hun ski vaardigheden aan te scherpen , anderen geven de voorkeur warmer activiteiten . St. Paul is de thuisbasis van vele restaurants , waaronder een aantal Franse eetgelegenheden , die de lokale bevolking bieden een warme plek om een ​​avond te genieten van een goede maaltijd . Forepaugh 's Restaurant

Forepaugh is gevestigd in een gerenoveerd Victoriaans herenhuis, gebouwd in 1870 , en is al lange tijd de go-to plek in St. Paul voor de klassieke Franse keuken . Het interieur is elegant en verfijnd , met eet- kamers verdeeld over drie verdiepingen dat warme tinten , kristallen kroonluchters en zeldzame antiek voorzien . Een begane grond overdekt terras en tweede verdieping open-air deck bieden al fresco dineren kansen , en een Chef's Tasting Room biedt een private dining ervaring voor vier in het restaurant stenen wijnkelder .

De bovenverdieping eetzaal aanbiedingen een volledig diner menu, terwijl beneden in de eetzaal voor kleine platen die gasten aanmoedigen om verschillende gerechten te proberen . Het menu biedt een verscheidenheid aan voorgerechten, soepen en sandwiches evenals vis, vegetarisch , rundvlees, lamsvlees en gevogelte voorgerechten . Populaire gerechten zijn onder een klassieke rundvlees Wellington , slow - geroosterde zalm met spinazie , appel - bieten saus en een aardappel - prei fondue , en een gegrilde rib - eye steak met dauphine aardappelen en saus romesco . Reserveren wordt aanbevolen .

Forepaugh 's Restaurant276 S Exchange rvs Paul , MN 55102651 - 224 - 5606forepaughs.com
Brasserie Meritage

De Hamm Building, gebouwd in 1919 , is de thuisbasis van een klassiek Frans restaurant , Brasserie Meritage . Minnesota Maandelijks noemt het een "echte Franse brasserie " en een " naadloos levendige stedelijke plek " met " een aantal duidelijk Midwesten versieringen. " Het tijdschrift uitgeroepen tot het " Beste Franse Restaurant" van 2008 en de "Best Restaurant in St. Paul" in 2009. De grote eetzaal veegt patroons weg naar een Parijse sfeer met zijn hoge plafonds , zwart en wit betegelde vloeren , grote spiegels en donker hout . Sidewalk zitplaatsen beschikbaar in de warmere maanden . Heb

Het menu wisselt gedurende het jaar om de meest verse ingrediënten weerspiegelen . Je zult een assortiment van amuse bouche , voorgerechten, soepen , salades en voorgerechten vinden . Hoofdgerechten kunnen zijn geroosterde loin van hertenvlees au poivre met gegrilde peperkoek en kastanjepuree , gestoomd mediterrane mosselen met gerookte pancetta , knoflook , tomaat en witte wijn , of spaghetti squash almondine met Bleu kaas . Reserveren wordt sterk aanbevolen .

Brasserie Meritage410 Saint Peter rvs Paul , MN 55102651 - 222 - 5670meritage - stpaul.com
Salut gevel Bar Americain

Salut is zo strak en trendy als de binnenkant is rustiek en comfortabel . Het naast elkaar plaatsen van schilderachtige zwart -wit geblokte tafelkleden met de custom-built wijnkasten creëert een sfeer van rust verfijning. Kleurrijk Frans kunstwerk , grote ramen en donker houten lambrisering completeren het effect . Gasten kunnen genieten van een glas wijn op het terras , of aanvoeren tot de oester bar voor een aperitief hapje .

Weloverwogen bereid menu staan ​​raw bar selecties , voorgerechten, salades , zijden , sandwiches , hamburgers en pasta's , evenals gegrild of gebraden vis , keuze midden gesneden steaks of specialiteit van het huis voorgerechten . Populaire gerechten zijn Bleu Cheese Steak Frite met champignons en geroosterde knoflook , geroosterd Arctic char met bruine boter groene bonen en pompoen puree , en eend a l' orange met wortelen , prei en aardappelen . Reserveringen zijn

Salut Bar Americain917 Grote Ave.St. sterk aanbevolen. Paul , MN 55105651 - 917 - 2345salutbaramericain.com