Cajun eten is op een paar manieren verbonden met St. Louis. De Mississippi River en het Franse erfgoed linken St. Louis aan Louisiana en Louisiana's liefde voor Cajun keuken. Na een dag in St. Louis' parken of een tour door de oorspronkelijke Budweiser brouwerij, als je honger hebt naar gumbo of jambalaya, heeft St. Louis dineropties voor je.
Gelegen in de Kirkwood buurt van St. Louis, mengt Graham's Grill and Bayou Bar Cajun kruiden met Creools, Zuiders en Caraïbische keuken. Deze informele bar en grill heeft in- en uitierzitplaatsen, live muziek en dartborden. Op donderdagavonden open-mike avonds voor opkomende musici en de eerste zaterdag van elke maand. Graham's is ook kindvriendelijk met kindermenu en speelruimte. Restaurant open voor lunch en diner dinsdag tot zondag, bar zeven nachten per week.
Graham's Grill and Bayou Bar
612 W. Woodbine Ave.
St. Louis, MO 63122
314-965-2003
saucemagazine.com/grahamsgrill
De Broadway Oyster Bar is een 150-jaar oud gebouw in downtown St. Louis bij de Gateway Arch, Busch Stadium en Mississippi River Bike Trail. Lunch en diner zeven dagen per week met live muziek (jazz, blues), bar open tot late nacht. Menu: rauwe oesters, pittige garnalen parmezaan, gumbo, jambalaya, rode bonen met rijst, kreeft en de specialiteit Gumbo Ya-Ya.
Broadway Oyster Bar
736 S. Broadway
St. Louis, MO 63102
314-621-8811
broadwayoysterbar.com
Boogaloo, in de Maplewood buurt van St. Louis, is een Cajun, Creools en Cubans restaurant. De bar dient dagelijkse drankacties en een tapas-stijl menu bedoeld om te delen. Cajun-geïnspireerde tapas: bbq garnalen, zoete aardappel biscuits, alligator etouffee, geroosterde notenrijst, mosterdkruimel tonijn en komkommer mango salsa.
Boogaloo
7344 Manchester Road
Maplewood, MO 63143
314-645-4803
boogaloostl.com
BB's Cajun restaurant in downtown St. Louis. Bevat bar, club, muziekzaal, kunsthuis en grote eetzaal. Serveert hapjes, soepen, salades, bonen en rijst, vegetarische gerechten, burgers en pizza's. Sandwich specials: muffaletta (gerookte ham, Vopi salami, provolone, Zweerse kaas) en Cajun kip club (gegrilde kipborst met Cajun kruiden, Zweerse kaas en spek).
BB's Jazz, Blues and Soups
700 S Broadway
Saint Louis, MO 63102
314-436-0084
bbsjazzbluessoups.com
St. Louis wordt snel een van de meest gay-vriendelijke steden in het Midden-Westen om te wonen, volgens Gregory A. Kompes 50 Fabulous Gay-Friendly Places to Live. St. Louis is ook een favoriete bestemming voor LGBT-reizen, waar de bloeiende bar-scene zowel locals als bezoekers van de stad welkom hee
Gelegen ongeveer 1,6 kilometer ten westen van de iconische St. Louis Arch, dateert de beroemde Union Station van de stad terug tot 1894. Vandaag de dag dient het voormalige treinstation als een winkel- en entertainmentscomplex, compleet met een Marriott hotel, een kunstmatig meer, en meer dan 80 res
St. Louis, bekend als de Gateway to the West, is de grootste stedelijke regio in de staat Missouri. Naast de rijke geschiedenis, iconische bezienswaardigheden en een indrukwekkende skyline, kunnen bezoekers en bewoners genieten van de multiculturele en multi-etnische samenleving die zich weerspiegel
