Memphis Rib Restaurants

Memphis is de grootste stad in Tennessee en de thuisbasis van de Amerikaanse muziek grootheden , zoals Johnny Cash en Elvis Presley . Het is ook bekend voor geweldige ribs en een barbecue , die op een voetstuk worden gezet jaarlijks in het kader van de stad maand lang " Memphis mei " viering . Festivals terzijde , zal Memphis bezoekers barbecue ribben vinden een diner plezier elk moment van het jaar . Corky 's Ribs & BBQ

Corky 's Ribs & BBQ werd in 1984 geopend door restaurateur Don Huiden , die een ander Memphis barbecue locatie bediend voor 13 jaar voor . Het is een gezellig restaurant met een houten en bakstenen interieur met het nostalgische geluid van de jaren '50 en '60 muziek. Neon lichten lijn de muren en het bedienend personeel cruises de begane grond in witte overhemden en zwarte strikjes . Het trekt een informele clientèle - locals en reizigers - die komen voor de traditionele barbecue . Een aantal van de gerechten op het menu onder andere BBQ nacho's , BBQ varkensvlees met spaghetti en gebakken zeewolf . Corky's heeft ook een drive-in die speciale deals voor iedereen het besturen van een auto met een Corky's bumpersticker biedt . Reserveren is niet nodig .

Corky 's Ribs & BBQ

175 Peabody Place

Memphis , TN 38103

901-529-9191
< p > corkysbbq.com
The Pig op Beale

The Pig op Beale heeft een 1950 geïnspireerde interieur , compleet met dambord vloeren en vintage filmposters . Een jukebox en een omhullend bar met rode balk stoelen , comfortabele zitjes en ramen langs de voorkant van de eetkamer allemaal bij aan zijn charme . Naast het presenteren van een barbecue en is gespecialiseerd in ribben , live muziek is regelmatig voor , met de prestaties van de hele week op een klein podium . Meestal biedt het restaurant bluegrass , blues , honky - tonk en rockabilly muziek. Opgericht in 2002 , kreeg het restaurant de " Beste BBQ-ribs in Memphis " onderscheiding in de 2003 Memphis Flyer. Gelegen op Beale Street - Memphis ' grote bar en restaurant strip - . Blijft het restaurant een informele plek die veel toeristen , weekend feestgangers , evenals drukte ziet de hele week

The Pig op Beale

167 Beale St.

Memphis , TN 38103

901-529-1544

porkwithanattitude.com
De Rum Boogie Cafe

The Rum Boogie Cafe geopend in 1985 op de Beale Street entertainment strip en heeft gediend barbecue en Cajun keuken sindsdien . Het heeft een mooie selectie van rum en bier ook. Het interieur is een twee verdiepingen tellende open ruimte - de bovenste verdieping een balkon met uitzicht op de eerste - met opknoping gesigneerde gitaren, eenvoudig meubilair en een ongedwongen lucht die goed aansluit op de relaxte geest van Beale Street. Het cafe displays muziek memorabilia die Memphis concert affiches en een brief van Bessie Smith omvat . Terwijl de hickory gerookte BBQ-ribs zijn een favoriet hier , het zeebanket is een beetje een ster : Het heeft twee keer beweerde dat de titel van de Internationale Rajun Cajun Festival en Gumbo Cook -Off jaarlijks in Memphis gehouden . Live muziek wordt elke avond uitgevoerd , voornamelijk blues , wat leidt tot de slogan van het restaurant : " . Onderaan Home Cookin ' ... down home blues"

The Rum Boogie Cafe

182 Beale St. < br >

Memphis , TN 38103

901-528-0150

rumboogie.com