Dit restaurant heeft lovende kritieken van The New York Times en Fodor's gekregen voor zijn creatieve fusies van Spaanse en West- en Oost-Indische smaken. Fodor's credits chef-kok en eigenaar Mozes Ruben met het creëren van " heerlijk uitgebalanceerde maaltijden , " citeert zijn kerrie krab en knoedel voorgerecht als " een bijzondere traktatie . "
Melange is een toepasselijke naam voor deze plek, die prachtig combineert het eiland vele culinaire invloeden , met de liberale gebruik van lokale vruchten en wortels . De New York Times zegt Melange biedt " een aantal van de meest verleidelijke specialiteiten op het eiland. "
40 Ariapita Ave
Woodbrook , Port - of-Spain
Trinidad
868-628-8687
Solimar
U zult wereldwijde gerechten in dit restaurant, dat een roterende menu biedt te vinden met een mix van Spaanse smaken. Een tuin straalt een natuurlijke sfeer met zijn overvloed aan planten .
Solimar is opgericht door de bekende chef-kok Joe Brown , die heeft gewerkt in de hele wereld voor de Hilton Hotels . Frommers zegt het restaurant rijke dubbel - chocolade mousse biedt een zoete hoogtepunt op een van haar overvloedig creatieve gerechten .
6 Nook Ave , St. Ann's
Port of Spain Heb
Trinidad
868-624-6267
Paladar Estela
een paladar is de term voor een particulier restaurant in Cuba , en Estela is het Spaanse woord voor ster . Dit restaurant schijnt onder Trinidad restaurants voor haar criolla koken . Zich boven Plaza Mayor , is de patio altijd bloeiende met exotische bloemen en groen. Varkensgebraad , een nietje in Spanje en Latijns-Amerikaanse keuken wordt bereid a la Cubana . Een gekruide Ropa Vieja wordt geserveerd met Latijns zijden van zwarte bonen en gebakken bakbanaan .
Gerechten , waaronder ook een huis handtekening gesnipperde lam , zijn groot genoeg om te delen .
Paladar Estela
Simon Bolivar
nr. 557 Caso Historico
Trinidad
53 419 4329
The Bronx is de meest noordelijke van New York City vijf stadsdelen . Vanwege de culturele diversiteit van New York, kan vrijwel elk type restaurant te vinden in de stad , en de Bronx is geen uitzondering . Toeristen en inwoners kunnen een aantal Spaanse eetgelegenheden te vinden in de wijk , variër
El Barrio is een buurt in Manhattan , dat ook bekend staat als Spanish Harlem en East Harlem . Het heeft een van de grootste overwegend peurto Ricaanse gemeenschappen in de New York City . Het is gelegen op de noordoostelijke hoek van Manhattan en grenst aan de Harlem River in het noorden, de East R
Southern New Jersey , in tegenstelling tot de meer stedelijke noordelijke deel van de staat , biedt een overwegend landelijke omgeving . Bezoekers kunnen genieten van activiteiten op het strand in Wildwood , proberen hun geluk in Atlantic City of wandelen in Belleplain State Forest . Het zuiden van