Caesars Palace Hotel & Casino, gelegen op de beroemde Las Vegas Strip, biedt wereldklasse entertainment, een full-service spa, diverse nightclubs en lounges, meer dan 120 boutiques en meer dan 100.000 vierkante voet casinospellen, tafels en gokken. Met 26 restaurants heeft Caesars Palace keuken die elke smaak kan bevredigen.
Tegenover het Colosseum in Caesars Palace serveert de bekroonde Bay Area-chef Bradley Ogden klassieke Amerikaanse gerechten met zijn eigen handtekening. Gemaakt van verse boerderij-ingrediënten met rijke en sterke smaken, omvatten hoofdgerechten pan-geroosterd Alaska heilbot, Duroc varkenslende, drievoudig gesneden Japans Kobe, Zuid-Dakota bison haas, en Atlantische duikscampi's geserveerd met kokoskerri en zoete aardappel croquettes. Het restaurant, winnaar van de James Beard Foundation's Best New Restaurant of the Year award, is verdeeld in drie verschillende eetgelegenheden en heeft een bar, lounge en patio met uitzicht op het Colosseum. Versierd in warme aardetinten en originele olieschilderijen van Californische kunstenaars, heeft het restaurant een informele en uitnodigende sfeer.
Bradley Ogden
3570 Las Vegas Blvd. S
Las Vegas, NV 89109
702-731-7110
larkcreek.com/bolv.htm
Beroemdheidskok Bobby Flay brengt zijn kenmerkende Zuidwest-keuken naar Caesars Palace op de Las Vegas-locatie van zijn New York-vlaggenschip Mesa Grill. Geïnspireerd op het Amerikaanse Zuidwesten, heeft de open eetruimte heldere kleuren en een funky hedendaags ontwerp. Open voor brunch, lunch en diner, serveert het populaire restaurant keuken met innovatieve smaken en kruiden. Hoewel het restaurant iets op de dure kant is, zijn de porties groot en vullend, met items als New Mexican kruiden gerubde varkenshaas, 16-kruiden korst kip, ancho chili en honing gegrilde zalm en de groene chili cioppino, met kreeft, scampi's en mosselen. Met een uitgebreide tequila- en wijnlijst biedt het restaurant een aantal signature drinks bij de keuken.
Mesa Grill
702-731-7731
mesagrill.com
Guy Savoy, een van Frankrijk's meest gevierde en geëerde kokken, serveert gourmet keuken met ingewikkelde smaken. Gelegen in de luxueuze Augustus Tower in Caesars Palace, is het intieme fine-dining restaurant ontworpen naar het vlaggenschip Restaurant Guy Savoy in Parijs. Het restaurant is beroemd om zijn 10-gangen Menu Prestige, vanaf $290 per persoon (2010), met items als krokante zeebaars, artisjok zwarte truffel soep en geroosterde kalvskarbonade. Andere signature gerechten zijn gestoomd-geroosterde duif en morels, boter geroosterde kalfszoetbroodjes en rauwe gekookte scampi's met favabonen en zwarte truffel ragout. Dine in privacy op seizoensgebonden geïnspireerde keuken omringd door elegante hedendaagse kunst in de enige Krug Room, een exclusieve privé-diningruimte, in de VS.
Restaurant Guy Savoy
Augustus Tower
877-346-4642
guysavoy.com
Las Vegas wordt geassocieerd met geld en extravaganze manieren om het uit te geven: high-end shopping, luxe hotelkamers, gokken. Dinen is geen uitzondering; in 2010 had de stad meer vijf-sterren restaurants dan elke andere Amerikaanse stad behalve Chicago. Vijf-sterren restaurant verwijst meestal na
Als je dacht dat Las Vegas op de Strip spannend is, dan heb je misschien nog niet een van de restaurants honderden voeten boven de grond ervaren. Je vindt casual en fine dining restaurants in Las Vegas met uitkijkdeken die spectaculaire uitzichten bieden op de stad. Dine in één van deze restaurants
Decennialang is Las Vegas bekend als een speelplaats voor volwassenen, maar in recente jaren is het veel meer geworden dan een gokmekka. Winkels en dinergelegenheden zijn bekend geworden in Las Vegas, en veel wereldberoemde chefs openen restaurants in enkele van de hotels of door de hele stad. Voor
