Met tal van parken en wandelpaden verspreid door de regio, bevordert Portland, Oregon een gezond levensstijl. Als gevolg heeft de stad ook een handjevol vegetarische en veganistische restaurants. Veel van deze eetgelegenheden bieden ook glutenvrije menu's, of gerechten vrij van potentiële allergeen producten als tarwe, rogge en gerst.
Gelegen in Portland's Alberta Street Restaurant District, biedt Vita Cafe een casueel interieur met felgekleurde muren en rode vinyl stoelen, alsook een tuinpatio uitgerust met picknicktafels en paraplu's. Het menu bevat een mengeling van veganistische en vegetarische ontbijt, lunch en diner gerechten, zoals huismegemaakte veganistische granola met sojamelk, veganistische Franse tost, buffalo tofu volkoren wraps, driebonen veganistische soep en barbecue valse kalkoen sandwich. Het restaurant biedt ook een volle bar, gratis Wi-Fi toegang en live muzikale optredens op bepaalde avonden.
Vita Cafe
3023 NE Alberta St.
Portland, OR 97211
503-335-8233
vita-cafe.com
Gelegen in Portland's Belmont buurt, biedt Paradox Cafe een klassieke diner interieur gehighlight door bizarre verlichtingsfixtures en plafonddecoraties. Ontbijtitems zijn gerechten als geschudde ei met gestoomde groenten en ontbijtburrito's met chili, uien, groenten en keuze uit tofu, ei of tempeh. Extra hoofdgerechten zijn gerechten als tempeh Reuben sandwiches, soja taco's, Portobello gyros en een verscheidenheid salades. De keuken kan elk gerecht in een veganistisch item veranderen op verzoek.
Paradox Cafe
3439 SE Belmont St.
Portland, OR 97214
503-232-7508
paradoxorganiccafe.com
Old Wives' Tales biedt een verscheidenheid aan in-house dineropties, van de klassieke muziek eetzaal tot de hoofdeetzaal met een aangehechte speelruimte voor kinderen. Gasten mogen ook de oostelijke eetkamer huren voor private evenementen en feestjes. Het restaurant heeft een hoop vegetarische en veganistische gerechten, inclusief ovengebakken pannenkoeken met diverse fruittoppings, glutenvrije tofu scrambles, Indiase burritos gevuld met chutney en guacamole sandwiches met kaas. Het restaurant biedt ook een zondagbrunch, kinder- en dessertmenu, waarvan het laatste dergelijke veganistische lekkernijen biedt als koekjes, pudding en taartjes.
Old Wives' Tales
1300 E Burnside St.
Portland, OR 97214
503-238-0470
oldwivestalesrestaurant.com
Portland, Victoria, was de eerste permanente Europese vestiging in 1834. Vandaag de dag is het een drukke Australische havenstad met landbouwschepen die laden en lossen alsook grote cruiseschepen die varen naar eilanden zoals St. Helena. Verschillende restaurants voor Portland bewoners en toeristen
Multnomah Village is een buurt in zuidwest Portland, Oregon, met een pittoreske, kunstzinnige sfeer. Hoewel de buurt doorsneden wordt door twee drukke straten, Capitol Highway en Multnomah Boulevard, blijft het voetgangersvriendelijk. De straten zijn enigszins heuvelachtig, wat bijdraagt aan de sfee
Als vegetarianist is het belangrijk om restaurants te vinden die inspelen op uw specifieke dieetbehoeftes. Hoewel de meeste restaurants vegetarische gerechten aanbieden, of soms vlees kunnen vervangen door groenten, is een lijst met vegetarisch-vriendelijke restaurants nuttig bij reizen. Hoewel niet
