Macau Diet & amp ; Lifestyle

Als je een fan bent van de fusion keuken , proberen sommige Macanese . De zeer originele Macau dieet is niet alleen een mix van Portugese en Chinese recepten en specerijen , maar soms bevat ook smaken van Afrika , Maleis , India en Brazilië . Banden van de oude stad aan de Portugese oprichters weerspiegelen in de levensstijl van de bewoners , alsook in hun manier van eten .
Achtergrond

Portugese kolonisten stichtten de stad van Macau in 1557 , die volgens de Portugese heerschappij tot gebleven 20 december 1999 , toen China teruggewonnen het. Mediterrane invloeden gemengd met Aziatische heeft geresulteerd in een romantische stad in tegenstelling tot alle andere in de wereld . Zittend in bepaalde restaurants , kunt u gemakkelijk vergeten dat je in Azië. Tijdens een bezoek aan een Portugese familie gerunde restaurant , Stephanie Michaels , in de reisgids Jaunted.com , rapporten & quot ; Het restaurant heeft Spaanse tegelvloeren , klassieke Portugese kunstwerk op witgekalkte gestuukte muren & quot . ;

Met zijn vele gokhuizen , hoge criminaliteit en prostituees , lijkt Macau als het Wilde Westen van Azië, maar de inwoners ' conservatieve opvattingen over gezin en scholing sterk tegenspreken deze indruk . Ouders doen hun best om hun kinderen naar school te sturen om de huidige lage niveaus van onderwijs verhelpen , volgens EveryCulture.com .
Keuken

Multiculturele keuken is belangrijk om de Macau , die Vandaar dat de stad biedt een schat aan culinaire keuzes . Naast restaurants met de traditionele Macau voedsel, kunt u Chinees, Frans , Italiaans, Japans en Thais eten hier. Pijlers van de Macanese dieet Kantonese noedels , Portugese ei taarten , amandelkoekjes , gegrilde vlees , vinnen haai en karbonade broodjes . In termen van Macanese keuken , Telegraph.uk.co meldt dat & quot; populaire gerechten zijn African " Piri Piri " Kip ( gegrild in piri piri paprika's ) , tacho ( een hartige stoofpot van Chinese groenten en verschillende soorten vlees ) , galinha Portuguesa ( oven- gebakken kip met aardappelen , uien , ei en saffraan ) , en linguado Macau (tong gebakken en geserveerd met groene salade ) & quot . ; De Macanese wassen vaak beneden hun voedsel met een stevige rode Portugese wijn . Desserts, zoals de eerder genoemde ei taart en geitenkaas voltooien vele vijf -gangen maaltijd .
Lifestyle

Volgens EveryCulture.com , vanwege de overvloed aan casino's en de juridische lus gaten die het mogelijk maken criminele activiteiten te ontplooien , Macau is een rijke stad . De overheid , de kerk , en burgers fonds en het bevorderen van goede doelen en maatschappelijk welzijn - programma's voor de burgers , maar ook culturele, sportieve en sociale evenementen en clubs. Het is gemakkelijk om hulp te zoeken als ze ziek in Macau . & quot; Geneeskunde en gezondheidszorg zijn goed ontwikkeld in Macau , met 34 ziekenhuizen en een arts dichtheid van 1,5 per duizend inwoners , & quot ; meldt EveryCulture.com . De bevolking is voornamelijk Chinees, maar de meeste spreken Engels . Open houding van de burgers en het multiculturele aspect van de stad te maken buitenlanders welkom . Terwijl de casino's zijn een van de belangrijkste toeristische attractie , de Macanese streven hun stad die bekend staat om zijn gastvrijheid en goede service aan te maken. Volgens een expatriate schrijven voor ExpateExchange.com , het leven in Macau is zo groot dat je misschien nooit meer weg wilt.