Kipvleugels zijn geëvolueerd tot veel meer dan alleen vingervoedsel tijdens sportevenementen. Tegenwoordig zijn er hele restaurants gewijd aan de kunst van kipvleugels, niet alleen de populaire Buffalovariant. De New York-omgeving telt een aantal kwalitatieve vestigingen die deze heerlijke Amerikaanse klassieker serveren.
Dinosaur Bar-B-Que is een toonaangevende rib- en BBQ-keten met slechts 3 vestigingen in Syracuse, Rochester en New York City. De New York-locatie ligt in het Harlem-gedeelte onder de Riverside Drive-brug. Dinosaur biedt een reeks vleugelsauszen zoals Honey Bar-B-Que, Sesame Hoisin, Wango Tango Garlic Chipotle en Devil's Duel. Het restaurant is open maandag tot en met zaterdag van 12:00 tot middernacht en zondagen van 12:00 tot 22:00 uur.
Dinosaur Bar-B-Que
646 131st St.
New York, NY
212-694-1777
dinosaurbarbque.com
Blue Smoke serveert authentieke pit-barbecuekeuken in het Gramercy-deel van New York. Het restaurant heeft een zuidelijke executive chef en pitmaster, evenals een eigen jazzclub beneden het restaurant. Het menu biedt een mix van barbecuestijlen uit het hele land. De vleugels worden eerst gemarineerd met kruiden, gerookt met appelhout en uiteindelijk gegooid in een chipotle-barbecuesaus. Blue Smoke is open van 11:30 tot 23:00 uur, zondag tot en met donderdag, en van 12:00 tot 1:00 uur op vrijdag en zaterdag.
Blue Smoke
116 E. 27th St.
New York, NY 10016
212-447-7733
bluesmoke.com
Atomic Wings is een keten van restaurants exclusief in New York die gespecialiseerd is in de klassieke gefrituurde Buffalovariant van kipvleugels. Hoewel de keten in de stad gevestigd is, halen de zes locaties in de vijf districten hun vleugels uit de Buffaloregio in upstate New York en bereiden ze ze op dezelfde manier die de saus en de stad beroemd maakten. Het Atomic Wings-menu biedt eenvoudige Amerikaanse gerechten met hun beroemde vleugels in een reeks heetheidgraden en stijlen.
Atomic Wings
311 Broadway
New York, NY 10007
212-571-7667
atomicwings.com
New Yorks beroemde restaurantscene is onmeetbaar eclectisch, met smaken en keukens voor alle soorten smaken en dieetbehoeftes. The Big Apple is de thuisbasis van een groot aantal vegetarische restaurants, waarvan veel gelegen zijn in en rond de downtown-wijken Chelsea, SoHo en de East en West Villag
Diners die op zoek zijn naar variëteit hebben een wijd aanbod in New York City restaurants. In een stad zo divers als de Big Apple, kunnen restaurantgangers pittige kip tikka masala uit Indian Row of verse sushi in Koreatown krijgen. Restaurants in NYC kunnen variëren van goedkoop tot duur en casual
Tribeca ligt in downtown Manhattan, niet ver van het financiële district. Het is een besloten upscale wijk, en de thuisbasis van veel beroemdheden: artiesten, schrijvers en acteurs. Als zodanig richten veel winkels en restaurants in de gebied zich op de elite; dus voor wie een essentiële upscale din
