Het U.S. Bureau of Labor Statistics voorspelt dat de culinaire of voedingsdienstenindustrie zal groeien met bijna 11 procent van 2008 tot 2018. Een verscheidenheid aan carrières is beschikbaar in de industrie, inclusief professionele en managementposities. De hoeveelheid onderwijs of training die nodig is voor carrières in de culinaire industrie varieert per positie, hoewel alle werknemers in het veld zich moeten houden aan sanitaire en gezondheidsrichtlijnen.
Hoofdkooks bereiden voedsel in restaurants, hotels en andere voedingsdienstbedrijven. Ze ontwikkelen typisch de gerechten die op de menukaart staan en begeleiden een personeel van voedingsbereiders, koks en chefs die basis taken uitvoeren zoals het bereiden van sausen. Tijdens het kookproces kunnen chefs taken uitvoeren die gevorderde vaardigheden vereisen of de kwaliteit van maaltijden controleren voordat ze aan gasten worden geserveerd. De meeste werkgevers prefereren hoofdkooks met associate's of bachelor's graden in culinaire kunst, hoewel in sommige gevallen individuen met managementervaring en uitgebreide kookervaring in aanmerking kunnen komen voor chefposities. Het U.S. Bureau of Labor Statistics (BLS) schat geen echte groei in de vraag naar chefs van 2008 tot 2018. Per mei 2009 verdienen chefs gemiddeld $44.240 per jaar, volgens BLS.
Patissiers of bakkers hebben de verantwoordelijkheid om gebakken goederen zoals brood en desserts te bereiden. Typisch zijn upscale restaurants, hotels en banketbakkerijen het meest waarschijnlijk om een patissier in dienst te hebben. Bij sommige faciliteiten kunnen patissiers bijeenkomsten hebben met klanten die een speciaal evenement plannen, zoals een bruiloft, om het uiterlijk en de stijl van specialiteitsdesserts te bespreken. De meeste patissiers hebben een associate's of bachelor's graad in patisserie, hoewel sommige werkgevers individuen met een high school diploma en bakervaring zullen aannemen. De BLS voorspelt dat de vraag naar patissiers onveranderd blijft van 2008 tot 2018. Het gemiddelde jaarsalaris van professionals in het veld was $25.350 per mei 2009, volgens BLS.
Voedingsbereiders voeren een verscheidenheid aan taken uit in de keukens van restaurants en andere voedingsdienstbedrijven. Ze voeren taken uit die alleen basale vaardigheden vereisen, zoals het snijden van ingrediënten, het wassen van afwas en het opruimen van de keuken en het bereiden van salades en andere basale gerechten. De meeste werkgevers prefereren voedingsbereiders met een high school diploma of GED, hoewel sommige geen onderwijsvereisten hebben. De BLS anticipeert een 4-procent groei in de vraag naar werknemers in het veld van 2008 tot 2018. Voedingsbereiders verdienen gemiddeld salarissen van $20.420 per mei 2009, rapporteert BLS.
De serveerkrachten of ober van een restaurant neemt bestellingen van klanten op, geeft ze door aan de keuken en levert het voedsel af wanneer het klaar is. Bij sommige vestigingen kunnen de serveerkrachten drankjes inschenken of andere taken uitvoeren naast het serveren van voedsel. Sommige restaurants laten de serveerkrachten ook betaling van de klanten innen, wisselgeld geven waar nodig. Veel werkgevers vereisen een high school diploma of GED om als voedingserver te werken. Anderen hebben geen onderwijsvereisten. De BLS schat een 6-procent toename in de vraag naar ober en serveerster van 2008 tot 2018. Het gemiddelde jaarsalaris van serveerkrachten was $20.380, inclusief fooien van klanten, per mei 2009, verklaart BLS.
Voedingsdienst managers beheerzamen de zakelijke operaties van restaurants en andere culinaire bedrijven. Managers bestellen voorraden en ingrediënten en zorgen ervoor dat het personeel zich houdt aan sanitaire richtlijnen. Wanneer klachten van klanten ontstaan, werken managers aan oplossingen en kunnen personeel coachen om vergelijkbare situaties in de toekomst te vermijden. De meerderheid van werkgevers prefereren voedingsdienst managers om een bepaald niveau van post-secundair onderwijs te hebben, zoals een certificaat of een associate's of bachelor's graad in bedrijfskunde of restaurantmanagement. Sommige managers werken zich op vanaf serveerposities. De BLS schat een 5-procent toename in de vraag naar voedingsdienst managers van 2008 tot 2018. Professionals in het veld verdienen gemiddeld $51.400 per mei 2009, rapporteert BLS.
Overleven in de jungle is meer dan alleen gevaarlijke wildlife te vermijden. Naast het vinden van adequate voorraden drinkwater, sta je ook voor de uitdaging voldoende voedsel te vinden. Het vinden van eiwit op de bodem van een jungle kan zo moeilijk zijn als in een woestijn, dus het lokaliseerbaar
Reizen per trein is volgens Planet Green een van de meest milieuvriendelijke manieren van reizen. Echter, voedsel in de restaurantwagen is vaak vet en rijk aan verzadigde en transvetten, net als op vliegvelden en rastplaatsen. Het meenemen van gezonde snacks houdt u energiek tijdens de reis, en veel
New York City heeft een brede verzameling culturele achtergronden in haar veel buurten. Met zon diverse verzameling etniciteiten, zijn er zeker veel intrigerende keukenkeuzes. Door een van de vele culinaire tours te maken die binnen New York City worden aangeboden, kunnen liefhebbers van eten geniet
