De Eiffeltoren, het Franse platteland, de Mona Lisa in de Louvre en een wandeltocht langs de Seine zijn slechts een proefje van de magische ervaring die je in Frankrijk kunt beleven. Maar de menu's, toeristenvallen en dure dineritems laten velen steken wanneer ze proberen authentieke Franse keuken te genieten. Je hoeft niet te laten dat moeilijk te vertalen menu's of lange rijen je vakantie bederven als je wat onderzoek doet in het bestellen van eten in Frankrijk.
Ontbijt of petit déjeuner is een informele aangelegenheid die draait om het drinken van heerlijke koffie en het eten van een klein gebakje. Uitgevonden in de 17e eeuw in Oostenrijk, zijn croissants een ontbijtvastgoed in heel Frankrijk. Ze komen in verschillende typen en zijn soms gevuld met kaas, ham, chocolade of fruit. Frans brood en boter worden vaak samen geserveerd, maar je zult zelden eieren en worst vinden tenzij je naar een McDonald's gaat. Loop gewoon de straat af naar elk café of boulangerie. Talrijke bakkerijen zijn open om 5:00 uur 's ochtends. Je kunt het brood halen als het net vers uit de oven komt of in de rij staan in de late ochtend. Als je Frans roestig is, wijz dan naar wat je wilt. Of leer deze zin: "Je veux un croissant et un café," wat betekent: "Ik wil een croissant en koffie." Je zult moeite hebben om 2% melk in Frankrijk te vinden, dus je moet misschien genoegen nemen met de extra calorieën.
Lunch was ooit de grootste maaltijd van de dag; echter, tijden zijn veranderd en velen hebben een medium-grote hoofdgerecht. Baguette sandwiches zijn het populairste lunchitem. Ze zijn makkelijk mee te nemen en gevuld met heerlijke lokale kazen en vleeswaren. Je kunt er een kopen bij je nabijgelegen boulangerie. Andere populaire sandwichitems zijn de beroemde Croque Madame en Croque Monsieur. De Croque Monsieur is een warme ham-kaas sandwich soms met kaas of saus erbovenop. De Croque Madame is dezelfde ham-kaas sandwich met een pochiert of gebakken ei erbovenop. Salades, gepocheerde vis en soepen zijn andere populaire lunchopties.
Diner was ooit de kleinste maaltijd van de dag, vanwege de grote lunchtraditie; echter, door de hectische pace van de moderne samenleving, is het een moment geworden om je eten rustig te genieten en bij te praten met vrienden. Velke French kiezen eetgelegenheden die prix fixe menu's aanbieden. Dit zijn menu's met vaste voorgerechten, hoofdbgerechten en desserts voor een vaste prijs. Ze zijn de aanbevolen manier om geld te besparen en een proefje te krijgen van de verscheidenheid van Frans eten.
Vermijd toeristenvallen door van tevoren onderzoek te doen naar Franse restaurants voordat je op reis gaat. Openbaar vervoer maakt het gemakkelijk om in Parijs rond te komen en het zal niet moeilijk zijn om in de metro te stappen om weg te komen van café's overvol met toeristen. Lees meer informatie door John Talbott. (zie Bronnen hieronder)
Kaasplanken worden niet als voorgerecht geserveerd; ze worden als onderdeel van het dessert aan het einde van de maaltijd geserveerd. Verwacht niet je salade voor je maaltijd te zien; deze wordt na het hoofdgerecht geserveerd om je smaakpapillen te reinigen na de hoofdgang. Oberen zullen om je bestelling vragen en je daarna met rust laten. Ze zijn hoogopgeleid om je behoeften te anticiperen en gasten niet te storen. Maak een lijstje van het eten dat je wilt proberen. Het laat je niet als een duidelijke toerist overkomen en je weet precies wat je wilt proberen.
Je beledigt de kok door extra kruiden voor elk hoofdgerecht te bestellen. Het wordt als slechte smaak beschouwd om de subtiele kruidenkeuzes van de kok te verstoppen. Als je klaar bent met eten, leg je bestek met de tanden naar beneden. Er zelden broodbordjes in restaurants. Het is sociaal acceptabel om je brood op het tafelkleed te leggen, maar nooit je olijvenpitten. Voor meer suggesties, raadpleeg de bronnen hieronder. Hoewel het misschien intimidderend kan zijn om te bestellen in een land dat zichzelf de culinaire hoofdstad van de wereld noemt, wees beleefd en probeer nieuwe dingen. Je zult verrast zijn met wat je ontdekt dat je lekker vindt.
Reizen per auto is de enige manier om veel landelijke Franse attracties te bereiken, waarschuwt Frommers, dus als je een diepgaand bezoek plant, is het iets wat je moet overwegen. Franse bestuurders rijden rechts, maar wees je bewust dat sommige verkeersregels, met name die betreffende voorrangsrege
Frankrijk heeft een lange traditie in het ontvangen van Amerikaanse expats. Van schrijvers als Gertrude Stein en Ernest Hemingway tot zangers als Jim Morrison en Nina Simone: velen werden aangetrokken door de rustige Franse levensstijl. Tegenwoordig maken internet, online communities, jobboards en m
Liberté, Egalité, Fraternité, betekent Vrijheid, Gelijkheid, Broederschap, is de motto van de Franse Republiek – het grootste land in Europa en de vijfde grootste economie in de wereld. De mensen spreken Frans. De blauwe, witte en rode vlag heet de tricolore. Een lange culturele geschiedenis maakt h
