Als je in Zuid-Illinois zit en hunkert naar barbecue, vind je waarschijnlijk een goed adres in een stadje in de buurt. Barbecue-stijlen variëren per locatie, maar de meeste bieden ribben en de klassieke pulled pork of varkensbarbecue sandwich.
17th Street werd 'Best BBQ and Ribs in the U.S.' door Bon Appetit Magazine en een van de 'Top Ten BBQ Joints in the U.S.' door Playboy Magazine. Ze bieden prijswinnend eten: ribben, pulled pork, kip en diverse bijgerechten. Vier locaties in Zuid-Illinois: Murphysboro, Marion, O'Fallon en Sparta. Hoofdlocaite: Murphysboro. Ze cateren en sturen landelijk.
17th Street Barbecue
32 N. 17th St.
Murphysboro, IL 62966
618-684-3722
17thstreetbarbecue.com
Shemwell's biedt een no-nonsense, directe barbecue sandwich eetgelegenheid. Lunchcounter/diner sfeer. Geen pulled pork maar gesneden vlees op witte tost. Barbecuesaus in knijpfles. Matige prijzen, diensten op papieren bordje.
Shemwell's Barbecue
1102 Washington Ave.
Cairo, Illinois 62914
Pop's Barbecue in Benton serveert dagelijkse specials rond $6,99. Varkensbarbecue ($2,00 op maandag) en diverse sandwichmanden (kalkoenbarbecue, varkenskotelet, Italiaans rundvlees). Ook vis- en garnalenmanden. Bijgerechten: gebakken groene bonen, koolsla, paddenstoelen, aardappelsalade, gebakken aardappel, macaroni en kaas. Specials: individuele rib en varkenskotelet. Bulk items: 1/2 ribben, pint gebakken bonen, aardappelsalade of koolsla.
Pop's Barbecue
322 North Main Street
Benton, IL 62812
618-438-7000
popsbbqrub38.com
Deze Belleville vestiging biedt prijswinnende barbecue. Ze slow-cooken varkensschouder en brisket 12-14 uur gerookt over Zuid-Illinois appelhout. Speciale bijgerechten: zoete en zuure koolsla, barbecue gebakken bonen, koolsla. Catering en botteld sausen te koop: Hicks Original, Hicks Dark (zoet en rookachtig), Sweet Baby Rays. Ook zelfgemaakte chips.
Hicks BBQ
609 S. Illinois St.
Belleville, IL 62220
hicksbbq.com
Toronto, Illinois ligt iets ten zuiden van Springfield, Illinois, aan de westelijke rand van Lake Springfield. De kleine stad heeft een bevolking van ongeveer 8.298 en is de thuisbasis van veel Illinois burgers die werken in de grotere stad Springfield. Hoewel Toronto geen restaurants van eigen heef
De Riverwalk in Chicago, Illinois is een openbare promenade die langs de zuidoever van de Chicago River ligt en zich uitstrekt van de Lake Shore Drive van de stad tot Franklin Street. Met openbare wandelpaden, zitgelegenheden en attracties zoals boottochten en watertaxis, is de Riverwalk gratis en d
De New England staat Connecticut in de Verenigde Staten biedt 322 mijl gekartelde kustlijn inclusief baaien, havens en baaien, 82 waarvan beschermd zijn door publieke of private conservatie-eigendom. Onder de veel dingen om te doen in Connecticut zijn heatluchtballonritten, historische site- en park
