New Haven is de tweede grootste stad in Connecticut en de thuisbasis van de Yale University . Zijnde de bloeiende universiteitsstad dat het is, het is de thuisbasis van een breed scala aan restaurants . De keuken is net zo gevarieerd als de mensen die in de stad, die een diverse bevolking woont , en de restaurants variëren van casual tot chique .
Bespoke
Bespoke is een ongedwongen luxe restaurant met verschillende eetzalen cordoned in verschillende kamers , zoals de Marokkaanse kamer . Elke kamer gaat door hetzelfde menu , dat wel. De lunchkaart biedt lichte gerechten zoals kippensoep , olijfolie gepocheerde tonijn en paprika shoestrings . De dinerkaart is gescheiden in Amuse en voldoen secties. Amuse , of starters , onder meer knapperig varkensvlees buik , gegrilde merguez worstjes , gevulde pannenkoeken , en gezouten kabeljauw beignets . Satisfy , of hoofdgerechten , inclusief habanero varkensribbetjes , gekruide coquilles , mierikswortel vastgeroeste zalm en koffie genezen hangar steak . Als dessert , werk af met een bevroren banaan geflambeerd of met de hand geplukt bessen knapperig. Het restaurant maakt gebruik van biologische en lokale producten waar mogelijk . Het heeft ook een uitgebreide bier, wijn en cocktail menu.
Bespoke
266 College Street
New Haven , CT 06510
203-562-4644
bespokenewhaven . com
Claire's Corner Copia
Claire's Corner Copia is al sinds 1975 geweest , waar vegetarische , biologische en duurzame gerechten naar de Nieuwe Haven gebied . Vandaag de dag , het restaurant blijft gezond eten serveren en fungeert ook een plek om te ontspannen met gratis Wi -Fi of uitchecken lokale kunst . In feite zijn ze zelfs sponsoren hun eigen artist in residence programma te helpen lokaal talent een plek vinden om hun werk te tonen . Sommige ontbijtproducten , zoals quiche , huevos of tofu rancheros , en muesli zijn de hele dag geserveerd . Er is ook een ruime keuze aan sandwiches , zoals de gegrilde kaas Florentine, soja spek BLT , en Fire Island sandwich (geroosterde pittige buffalo soja kip, biologische paprika , mozzarella , cheddar , en queso blanco) . De rest van het menu wordt aangevuld met vegetarische hamburgers , burrito's , pizza's , quesadillas , salades , en Mexicaanse favorieten zoals nacho's en Mexicaanse lasagne . Er zijn nog tal van glutenvrije opties hier .
Claire's Corner Copia
1000 Chapel Street
New Haven , CT 06510-2402
203-562-3888
clairescornercopia.com
Foster's
Foster's is een chique restaurant gelegen op slechts een paar blokken van de Yale University . Ze dienen comfort food met een elegante twist , het bereiden van maaltijden zowel vertrouwd en exotisch. Bijvoorbeeld , de hapjes geserveerd hier onder andere gegrilde calamares biefstuk, garnalen dumplings met een geroosterde knoflook chili saus en karnemelk gebakken kwartel benen . Voorgerechten zijn onder struisvogelvlees soft taco's , twin gepaneerde everzwijn karbonades , varkensvlees filet mignon kabobs , buffels strijkijzer steak , kreeft en krab - garnalen lasagna . Als dessert is er een s'more crème crulee , cappuccino tiramisu en chocolade framboos torte . Foster's serveert ook een pre fixe diner voor twee met een fles wijn als topwijn en klein bord specials dagelijks .
Foster's
56 Orange Street
New Haven , CT 06510-3107
203-859-6666
fostersrestaurant.com
< br >
Ventor , New Jersey heeft vele zandstranden voor outdoor enthousiastelingen om te verkennen. U kunt heerlijk zonnen stralen , surfen of huur een jetski . Maak een rit van 50 mijl naar Parvin State Park, dat 1.952 hectare waar u kunt wandelen, fietsen en vogels - horloge heeft . Nadat u klaar bent ee
New Haven , Connecticut , ligt op ongeveer 40 mijl ten zuidwesten van Hartford , Connecticut , en 59 mijl ten noordoosten van de Bronx , New York . New Haven dient als huis voor de Yale University campus evenals voor het Peabody Museum of Natural History , New Haven Museum and Historical Society en
New Haven , Connecticut , is de thuisbasis van een divers scala aan zeer gewaardeerde restaurants die gerechten vertegenwoordigen uit de hele wereld . De stad beschikt ook over een paar gastronomische primeurs , waaronder de dunne korst , houtoven gebakken pizza en de hamburger , die zogenaamd werd
