Mensen gaan meestal naar Las Vegas om twee redenen: voor het weelderige nachtleven of verfijnd dineren; en van beide is er overvloed. De beste restaurants te vinden uit alle beschikbare keuzes kan een uitdaging zijn. Je kunt wedden op een van deze top-restaurants in Las Vegas.
Joël Robuchon is een unieke dinerervaring. Franse gerechten worden bereid door chef Joel Robuchon die vaak wordt aangeduid als "kok van de eeuw." De intieme eetzaal bevindt zich in het MGM Grand. De beperkte zitplaatsen bieden een gevoel van exclusiviteit. Het 16-gang proefmenu wordt beschouwd als een van de beste maaltijden in Las Vegas. Dit diner kost $360 per persoon, wat dit restaurant een van de duurste in de stad maakt. Er is ook een brood- en dessertkar met tientallen hapklare lekkernijen.
Joël Robuchon Restaurant
3799 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-891-7358
mgmgrand.com
Hoofdchef Sam Hazen bereidt authentieke Aziatische keuken in een van Vegas' populairste locaties. Hoewel de decoratie indrukwekkend is, is het eten net zo indrukwekkend. Om te beginnen, probeer de misosoep met tofu en mahogany mosselen. Dinerspecialiteiten zijn misoglasuurde Chileense zeebaars en Kobe rundvlees met wasabi-dipsaus. Laat ruimte voor dessert; je wilt Tao's handtekening reusachtige fortunekoekjes gevuld met witte chocolade en melkchocolade mousse niet missen.
Tao Asian Bistro
3355 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-388-8338
taolasvegas.com
Van de scheppers van TAO komt een van Vegas' nieuwste toevoegingen, LAVO, gelegen in het Palazzo-hotel. Deze Mediterrane badhuis serveert Italiaanse, Spaanse en Franse gerechten bereid door chef Ralph Scamardella. Populaire voorgerechten zijn de gebakken mosselen oreganato en de Kobe-gevulde rijstballen. De raw bar heeft verse selecties zoals geelvin tuna en rose zeebaars. Er is zelfs een à la carte selectie van biefstukken die USDA Prime zijn, 21 dagen gerijpt. Er zijn genoeg complementaire bijgerechten om uit te kiezen.
LAVO
3325 Las Vegas Boulevard South
Las Vegas, NV 89109
702-791-1818
palazzolasvegas.com/lavo
Rub BBQ in het Rio serveert wereldberoemde barbecue op de Vegas Strip. De oorspronkelijke New York-locatie heeft al een reputatie voor het bereiden van een van de beste barbecues in het land. Je wilt de specialiteit van executive chef Paul Kirk proberen, de Taste of the Baron, wat Rub's populairste gerecht is met rundvlees, varkensvlees, ham, pastrami, kalkoen, worst, kip en een kwart ribbenstok. Je kunt ook traditionele zuidelijke bijgerechten verwachten zoals gebakken bonen en mac and cheese in grote porties.
Rub BBQ
3700 W. Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89103
702-777-7777
rubbbq.com
Celebrity chef Wolfgang Puck's CUT levert wat de naam beschrijft: zeldzame vleessneden. Eerder geopend in New York en Los Angeles, is het restaurant al bekroond als een van de beste steakhouses in Amerika door critici. Deze locatie, in het Palazzo, is bekend om 35-dagen gedroogd biefstuk. Andere fijne vleessneden zijn de Prime Nebraska koren-gevoerde gedroogde biefstuk en de Japanse Wagyu rundvlees met een verscheidenheid aan sauzen om elk gerecht te complementeren.
CUT
3355 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-607-6300
wolfgangpuck.com/restaurants
Koi is een populaire sushi-restaurant, die haar meest recente locatie opende in Planet Hollywood Las Vegas. Het is een celebrity-favoriet, niet alleen om de swanky decoratie, maar voor de unieke rollen en handtekeningcocktails. Het menu heeft ook Aziatisch geïnspireerde rijst- en noedelgerechten. Koi's populairste voorgerecht is de ahi tuna op een bed van knapperige rijst, terwijl de Baked Lobster Roll de lijst toppelt voor favoriete gourmet rollen.
Koi
3667 S. Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV 89109
702-454-4555
koirestaurant.com
Als je zin hebt in een goede burger, is er één plek om te bezoeken: Burger Bar, in Mandalay Place. Dit is de plek voor klassieke Amerikaanse burgers. Kies uit een wijd scala aan vleessen, waaronder Angus, kalkoen, lam, Kobe rundvlees en bison. Kies een van de specialiteitsburgers van de chef op het menu, of pas een burger aan door je vlees, broodje en toppings uit een uitgebreide lijst te kiezen. Er zijn ook burgers voor de gezondheidsbewuste, zoals de veggie burger of de low-carb burger.
Burger Bar
3950 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89119
702-632-9364
FIX biedt een creatieve, moderne draai op culinaire klassiekers. Gelegen in het Bellagio, bereidt FIX unieke presentaties van burgers, taco's en sandwiches, in een neo-traditionele stijl. Restaurantfavorieten zijn de sliders, kreefttaco's en oesters. Gerechten worden à la carte en in proefporties geserveerd voor gemakkelijk delen. De cocktails zijn net zo creatief als de gerechten met unieke drankjes als de komkommermartini en de granaatappelmartini.
FIX
3600 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109
702-693-7111
bellagio.com/restaurants
Gelegen in het Wynn, is Bartolotta Ristorante di Mare, een indrukwekkend Italiaans restaurant geleid door bekroonde chef Bartolotta. Het restaurant presenteert gasten authentieke Italiaanse gerechten met rundvlees, lam en verse zeevruchten die dagelijks uit Italië worden gevlogen. Geniet van de romantische eetzaal of het buiten terras met scenische uitzichten. Sla de "dolce"-gang niet over met heerlijke desserts. Proefmenu's zijn ook beschikbaar voor grote groepen.
Bartolotta Ristorante di Mare
3131 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109
702-770-9966
wynnlasvegas.com
Pamplemousse is een klassiek Frans restaurant van de Las Vegas Strip af. Verfeinerde gerechten als geglazuurde Chileense zeebaars en geroosterde eendpoten hebben dit restaurant talloze prijzen en positieve pers opgeleverd door prominente media-outlets zoals Bon Appetit Magazine, Las Vegas Review Journal, Good Morning America en Zagat. Vertrek niet voordat je genoten hebt van enkele van de zoete delicatesse van het restaurant zoals de frambozen crème brûlée of de chocolademousse.
Pamplemousse
400 E Sahara Ave
Las Vegas, NV 89104
702-733-2066
pamplemousserestaurant.com
Decennialang is Las Vegas bekend als een speelplaats voor volwassenen, maar in recente jaren is het veel meer geworden dan een gokmekka. Winkels en dinergelegenheden zijn bekend geworden in Las Vegas, en veel wereldberoemde chefs openen restaurants in enkele van de hotels of door de hele stad. Voor
Las Vegas is bekend om zijn luxe casino/hotels, gokken, entertainment en, natuurlijk, eten. Van fast food tot buffets tot eerste-klas formeel dineren, dekt Las Vegas de gamut van keuken uit de hele wereld. Veel van de topkoks van de wereld hebben ten minste één restaurant in Las Vegas. De kans nemen
Hoewel afkomstig uit de Big Easy, heeft Emeril Lagasse zich gevestigd als een Las Vegas restaurantkoning. Zijn restaurants rangeren consistent onder de top Las Vegas toeristische bestemmingen, wat geen verrassing hoeft te zijn voor fans van de chefs prijswinnende keuken. Zijn handtekeninggerechten z
