Seattle, Washington, heeft een verscheidenheid aan etnische voedsel. Sommige restaurants met Arabisch voedsel hebben invloeden van Afghanistan tot Marokko. Diners kunnen een avond genieten van buikdans entertainment en vingervoedsel of een feestje plannen met een heel geroosterde schaap in een van Seattle's Arabische restaurants.
Marrakesh Moroccan Restaurant serveert Marokkaanse keuken in een authentieke omgeving, compleet geïmporteerde Marokkaanse tapijten en tapisseries, buikdansers en vloerkussens en lage tafels voor een traditionele gekruiste benen maaltijd. Klanten worden aangemoedigd om met hun handen te eten en vingervotten te gebruigen, per traditionele Marokkaanse gebruiken. Diners kiezen tussen een vijf-gangen menu en een à la carte menu. Het eerste komt met linzensoep, salade, b'stilla royale - filodeeg gebak gevuld met gescheurde kip - hoofdgerecht en dessert met thee. Hoofdgerechten zijn kip of lams tagines - geroosterd en gestoofd in een kleipot met kruiden en groenten - couscous gerechten, spiezen, vishoofdgerechten alsook een special van de dag. Voor speciale evenementen zal Marrakesh mechoui bereiden, een heel schaap geroosterd op een spit, met drie dagen op voorhand.
Marrakesh Moroccan Restaurant
2334 Second Ave.
Seattle, WA 98121
206-956-0500
marrakeshseattle.com
Caspian Grill biedt huishoudelijk Perzisch koken alsook buikdansen op vrijdag en zaterdagavonden om 20:00. Om te beginnen kiezen diners uit gemengde rijstgerechten, salades en voorgerechten zoals hummus, babaganoush - geroosterde aubergine met tahini en kruiden - gebakken aubergine met munt, gerookte groenten en krokante rijst. Hoofdgerechten omvatten pluimvee, lams/rundvlees, stoofpotjes en kebabs. Andere gerechten zijn kip groente curry, geroosterde lamsbout of Fesenjan - kipdijken gestoofd met een gemalen walnoot en granaatappelsaus. Caspian Grill heeft ook combinatieplatten van voorgerechten, salades en hoofdgerechten. Traditionele Perzische desserts zijn een Perzische baklava alsook Perzijs ijs, bereid met pistachenoten, room en rozenwater. Om uw maaltijd te begeleiden, kies uit sap, gefilterd water, koffie, bier, wijn of sterke drank. Caspian Grill is gesloten op maandagen.
Caspian Grill
5517 University Way NE
Seattle, WA 98105
206-524-3434
caspiangrill.com
Kabul Afghan Cuisine serveert een klein maar gevarieerd menu van authentieke keuken. Een handvol voorgerechten zijn Bolani, prei en aardappel gevulde ommekeer met een yoghurt dipsaus; Ash, een noedelsoep met yoghurt, kikkererwten, bonen en kruiden, alsook andere yoghurt gebaseerde dips met traditioneel Afghaans plat brood. Voor het hoofdgerecht kiezen diners tussen vlees hoofdgerechten, vegetarische hoofdgerechten en kebabs. Er zijn ongeveer vijf selecties voor elk, allemaal geserveerd met een combinatie van rijst, dips en brood. Badenjan Borani heeft aubergine en rundvlees gestoofd in een tomatengebaseerde saus en getopt met een yoghurt-knoflooksaus. Voor dessert is er baklava, chocolademousse, ijs alsook rozenwater en pistachenoot custard. Kabul is elke dag open voor diner.
Kabul Afghan Cuisine
2301 N. 45th St.
Seattle, WA 98103
206-545-9000
kabulrestaurant.com
Olive Way begint in Seattle bij Stewart Street en loopt daarna noordoostwaarts ongeveer één mijl, waar het East John Street wordt waar het Broadway kruist. Een thuisbasis voor appartementenhooghuizen en kantoorgebouwen, ligt de straat nabij Seattle-attracties als de Paramount Theater en de Jimi Hend
Met honderden restaurants met een brede scala aan internationale keukens, is Seattle een stad voor voedseliefhebbers. Traditionele Europese keukens zijn goed vertegenwoordigd, en Baskische restaurants zijn relatief makkelijk te vinden voor een stad van Seattles formaat. Baskische keuken wordt algeme
De Southcenter Mall in Seattle wordt beschouwd als het grootste detailhandelcentrum in de Evergreen State. Het winkelcentrum belooft meer dan 240 winkels en onderging onlangs een grootschalige renovatie in 2008 van 37.000 vierkante meter. Als onderdeel van de nieuwe veranderingen, introduceerde de m
