Vegetariër: geen vlees, pluimvee, vis, slachthuisbijproducten (gelatine). Vegan: ook geen andere dierlijke bijproducten. Restaurants die uitsluitend vegetarisch serveren zijn zeldzaam, maar veel eetgelegenheden hebben opties. Charleston's vegetarische aanbod is divers: sojakaas, lijnzaad, quinoa.
Gezond soulfood, niet strikt vegetarisch, maar géén varkensvlees. Regelmatig biologische tofu en bruine rijst op wisselend menu. Producten lokaal en biologisch. Suikervrij. Bereid met extra virgin olijfolie, kruiden, specerijen — geen zout/diervet. Sfeer: casual, lokale kunst, live entertainment (muziek, poetry). Voorbeelden: biologische limasoep, hummus, vegan/vegetarische pasta primavera, biologische spinaziesla. Kindermenu beschikbaar. Lunch ma-za, zondag brunch, diner do-za.
Alluette's Cafe
80 A Reid St.
Charleston, SC 29403
843-577-6926
alluettes.com
Organisch vegan restaurant, lokaal geproduceerd, duurzaam: gerecycled meubilair, biologisch afbreekbare verpakking. Krijtbordjes, herbruikbare menu's, droogdoeken ipv papieren handdoekjes. Eten is "raw": onverwerkte plantaardige materialen niet verhit boven 46°C — actieve enzymen helpen verteering. Menu: raw cashewkaas, tamari amandelen, quinoa, granola, pad thai, mock egg salad, mock tuna, lijnzaadcrackers. Open ma-vr 8:00-18:00, za 9:00-16:00.
The Sprout Cafe
445 King St.
Charleston, SC 29401
843-743-1439
thehealthysprout.com
Niet exclusief vegetarisch, maar veel keuzes: aubergine fritters salade, portobello geitenkaas burger, geitenkaas gnocchi, groente stir-fry, Griekse quesadilla. Focus: gourmet en versheid, dagvers dressings, mozzarella eigen maken. Open ma-za lunch en diner.
Five Loaves Cafe
43 Cannon St.
Charleston, SC 29403
843-937-4303
fiveloavescafe.com
Niet strikt vegetarisch, maar vegetarische/vegan-vriendelijke ingrediënten. Eigen pizza samenstellen: deeg (glutenvrij, volkoren), saus (spicy Thai, basilicum, gedroogde tomaat), kaas (vegan kaas, gorgonzola, mozzarella), groenten (zoete mais, wortel, broccoli), premium toppings (tofu, groene appels). Bakken in steenoven <5 min. Ook salades, panini, gelato. 7 dagen open lunch/diner, dagelijkse happy hour.
Your Pie
975 Savannah Hwy.
Charleston, SC 29407
843-766-4796
yourpie.com
Als het grootste culturele centrum en stad in de staat Maryland, is Baltimore een actieve en progressieve regio bekend om zijn prachtige stadsgezicht, architectuur, toerisme, winkelen, entertainment en attracties zoals het National Aquarium, het American Visionary Art Museum en Little Italy, dat nab
Als u een reis naar Italië plant, wilt u waarschijnlijk maaltijden van tevoren plannen. Duizenden restaurants in Italië serveren ontbijt of brunch. Voorbeelden in populaire bestemmingen als Milaan, Rome en Toscane. Berlin Cafe - Milaan Gestileerd als een Duitse bar, bekend om de indrukwekkende zonda
Vegans volgen een dieet volledig vrij van dierlijke producten (vlees, eieren, zuivel). Vegetariërs zijn minder streng: geen vlees, wel eieren/zuivel. Veel restaurants serveren vegan of vegetarisch. Een handvol restaurants in de VS serveren beide keukens. Cafe Gratitude Volledig organisch eetcafé ui
