Parijs wordt het beste te voet verkend, en een van de vreugden van deze romantische hoofdstad is het ervaren van de beroemde openluchtmarkten. Elke wijk in de stad heeft zijn eigen versie van een markt, of het nu gaat om eclectische antiek, vintage wijnen of sjaals. Sommige van de beste voedselmarkten van de stad bieden lokale en regionale producten, etnisch voedsel, gourmetgoederen en Franse delicatesse.
De markt aan de Boulevard Richard Lenoir richt zich op Franse gourmetproducten. Elke donderdag en zondagochtend kun je wandelen van de Place de la Bastille bijna een mijl lang, genietend van de honderden voedsel- en wijnkramen terwijl je straatartiesten en muzikanten geniet.
Voor een optie off-the-beaten-path, probeer de Dejean Markt, die voedselproducten uit Afrika aanbiedt. Op deze markt nabij de Sacré-Coeur basiliek vind je een reeks chilipepers, exotische vruchten en kruiden. Veel kopers dragen kleurrijke traditionele kleding. Als de voedselkramen niet genoeg zijn, probeer dan keuken uit Senegal of Ivoorkust in de buurtrestaurants. De markt is elke ochtend open, behalve maandag.
Een van de meest beroemde en mooiste markten in Parijs is de Saxe-Breteuil, die begint op Place de Breteuil en eindigt aan Avenue de Segur, met uitzicht op de Eiffeltoren. Verkopen bieden een grote verscheidenheid aan verse en biologische producten, waaronder paprika's, artisjokken, harde en zachte kazen, olijven, vis, taarten, pasta en oliën. Meeste verkopers laten je hun producten proeven voordat je besluit te kopen. Deze markt is open van 7:00 tot 14:30 op donderdag- en zaterdagochtenden.
De Marché les Enfants Rouges Markt in het Marais kwartier werd in 1628 opgericht en is de oudste overdekte markt in Parijs. Je kunt een verscheidenheid aan keukens vinden van Frans tot Japans en Midden-Oosters. De markt is elke dag open, behalve maandag.
De Marché d'Aligre is een typische, levendige openluchtmarkt gelegen achter de Bastille tussen de Rue du Faubourg Saint-Antoine en de Rue de Charenton. Het is ook een van de meer betaalbare markten in de stad, die producten in bulk aan lage prijzen aanbiedt. De markt is open van dinsdag tot zaterdag van 8:00 tot 13:00 en van 16:00 tot 19:30; en zondagochtend.
Australië is bekend om zijn exotische dieren, schitterende geografie en gastvrije mensen. Meesten beseffen niet dat Australië ook thuis is van een grote verscheidenheid aan smakelijke inheemse planten, liefkozend bush tucker genoemd door de locals. Deze planten dienden als waardevolle voedselbronnen
Als een voornamelijk landbouwmaatschappij baseerden de Ierse mensen hun keuken altijd op lokaal beschikbare, seizoensgebonden producten. Veel traditionele Ierse gerechten hebben de tand des tijds doorstaan, waaronder de Grote Hongersnood van de 19e eeuw en de maatschappelijke en politieke onrust die
Nigeria, een land in West-Afrika, krijgt zijn naam van de Niger-rivier. Deze rivier is een belangrijk onderdeel van het Nigeriaanse dieet aangezien de vis die eruit gevist wordt een hoofdbasis is in het land, volgens FoodByCountry.com. Nigeriaanen eten ook veel bonen en maïs, beide geïntroduceerd ti