Het eten van gluten - vrij is een keuze voor sommige mensen , maar voor vele anderen , het is een noodzaak . Een aandoening, de zogenaamde coeliakie maakt het uiterst belangrijk voor patiënten om te onthouden van alles wat gluten bevat eten . Gluten is een soort eiwit dat in granen . Het vormt eigenlijk een soort lijm in broodproducten en pasta . Hoewel het onmogelijk lijkt om te gaan over het dagelijks leven , zonder het eten van brood of brood producten , mensen met coeliakie leren leven en eet redelijk goed . In feite kan je eigenlijk eet glutenvrij op regelmatige restaurants . Deze gids zal u tonen hoe .
Wat je
Menu Need
Instructions
1 < p > Vraag een glutenvrij menu . In de afgelopen jaren is het besef van coeliakie te verspreiden . Restaurants willen om geld in op dat feit. In feite , een aantal grote keten restaurants bieden glutenvrije menu's . Doorgaans zal een notatie op de bodem van een normaal menu te kondigen , " Glutenvrije menu beschikbaar . "
2 < p > Vertel onze server heb je coeliakie , of dat je allergisch voor gluten zijn . Hopelijk zal het bewustzijn van uw aandoening haar extra gevoelig om uw dieetwensen te maken. Bijvoorbeeld , uit te leggen dat , wanneer je zegt dat je wilt geen saus op je bord , dat je het - zonder uitzonderingen
3 < p > Stel de server niet om brood te leveren aan uw tafel . . Sommige patiënten met coeliakie zijn pas recentelijk gediagnosticeerd. Voor hen , brood is een verleiding , en niet eten is marteling . Wat meer is , sommige coeliakie-patiënten hebben eigenlijk een reactie op de enkele geur van brood.
4 < p > Vraag geen dressing of croutons op uw salade . Saladedressings , hoewel ze niet behoren brood , bevatten meestal gluten . Een gemakkelijke oplossing is om uw eigen fles glutenvrije salade dressing kopen en houden een aantal in je portemonnee of handtas .
5 < p > Bestel zeevruchten en groenten , of vlees en groenten . Vis, vlees en groenten zijn allemaal veilig , zolang smaakmakers die gluten bevatten, niet worden toegevoegd . U kunt nog steeds goed te eten glutenvrij ; je moet gewoon extra voorzichtig zijn.
6
Bestel gestoomde rijst als je kant. Rijst is niet alleen lekker , maar coeliakie patiënten kan het eten ook. Rijst is een vervanger voor tarwe in vele glutenvrije recepten . Coeliakiepatiënten kopen meestal rijstmeel en rijst brood in plaats van tarwe brood en meel.
7
Stuur uw server goed . Dit betekent 20 procent . Ja, dat is veel hoger dan sommige mensen doorgaans te verlaten voor een tip, maar als je een goede " glutenvrij " serveerster vinden , zul je waarschijnlijk vaak terugkomen .
De meeste mensen genieten van uit eten gaan en proberen nieuwe restaurants , maar je kan het niet vaak doen omdat het kan duur zijn , vooral als je een grote familie . Als u op vakantie bent , hoef je niet te eten alleen fast food te blijven binnen uw budget. Veel restaurants, vooral in toeristische
In Massachusetts , dineren met de hele familie kan zo leuk als een bezoek aan de vele kindvriendelijke attracties in de regio . Restaurants die kinderen tegemoet te voorzien van kinderzitjes , kinderstoelen en kindermenus aan een ontspannen en comfortabele eet- ervaring voor zowel ouders als kindere
Met meer dan drie miljoen Amerikanen lijden aan coeliakie , meer Philadelphia restaurants zijn het creëren van menus om speciale glutenvrije diëten tegemoet . Terwijl gebied vegetarische en veganistische restaurants omvatten gewoonlijk glutenvrije menu-items en opties voor vervangingen op hun menu ,
