Volgens Jackson Siegelbaum Gastroenterology , mensen die niet kunnen tolereren tarwe, rogge en andere granen wordt gezegd dat ze coeliakie hebben . De ziekte , die kan erfelijk zijn , kunnen mineraaltekorten , opgeblazen gevoel en krampen . Mensen met coeliakie wordt geadviseerd om een glutenvrij dieet te eten. Het vinden van voedingsmiddelen zonder gluten kan een gedoe , maar meer restaurants bieden zowel glutenvrije menu's of een aantal glutenvrije selecties . Glutenvrij dieet in Austin , Texas , kunnen dineren in een verscheidenheid aan eetgelegenheden , waaronder pizzeria's , bakkerijen en Japans eten .
Austin's Pizza
Austin 's Pizza maakt glutenvrije pizza op aanvraag tegen een kleine meerprijs . Dieters kan vragen voor elke taart op het menu om glutenvrij worden gemaakt . Tien locaties serveren glutenvrije pizza fans over de hele Austin gebied , elk dagelijks geopend voor lunch en diner . Pizzaspecialiteiten omvatten pesto - a -go - geit, bacon Pizzaburger , begroeide , de super pep , mediterrane , boerenmarkt en vlezige waanzin. Maak-je - eigen pizza's zijn ook verkrijgbaar met een verscheidenheid van toppings . Austin serveert ook pizza broodjes, cheesesticks , vleugels , salades en brownies . Het informele restaurant serveert geen alcohol .
Austin 's Pizza
1950 Rutland Dr. , Suite A
Austin , TX 78758
512-835-1111
austinspizza . com
Wildwood Art Cafe
Geniet van favoriete brood en gebak terwijl zij zich op een glutenvrij dieet bij de Wildwood Art Cafe , waar alles op het menu is gemaakt zonder tarwe , meel of gluten . Het café is elke dag geopend voor het ontbijt en de lunch geopend . Probeer voorgerechten zoals pastrami , gegrilde tofu en biologische kip salade sandwiches evenals tamales , enchiladas en salades . Dessert en brood liefhebbers hoeven niet te missen op hun favorieten met een smaak van Wildwood Art Cafe 's muffins , koekjes , hele broden , full-size cakes en broodjes zoals kaaskoekjes , hamburger broodjes en knoflook diner broodjes . Nadat je eet , verken de collectie van het café van kunst , waaronder wol , hout , klei en metalen voorwerpen . De Wildwood Art Cafe serveert geen alcohol .
Wildwood Art Cafe
3663 Bee Caves Rd . , # 4A
Austin , TX 78746
800-420-4207 < br /> wildwoodartcafe.com
Zen Japanese Food Fast
Omdat op een glutenvrij dieet betekent niet het vermijden van cravings voor Aziatische specialiteiten . De ongedwongen Zen Japanese Food Fast restaurant , met vier vestigingen in Austin , heeft een menu dat afbreekt zijn voedsel voor elk type van levensstijl diner's . Glutenvrije eters kunnen beginnen met een voorgerecht zoals edamame of miso soep . Raw liefhebbers kunnen proberen Zen 's sushi ( Philadelphia , veggie , sake of California rollen) . Glutenvrije voorgerechten behoren Hiro's groene curry en shiro miso groenten. Het restaurant biedt ook maaltijd plan menu's, waaronder items voor mensen die houden van een 1.300 , 1.800 en 2.500 calorieën per dag menu. Alcohol wordt niet geserveerd .
Zen Japanese Food Fast
5207 Brodie Ln .
Austin , TX 78746
512-899-2222
eatzen.com
Met meer dan drie miljoen Amerikanen lijden aan coeliakie , meer Philadelphia restaurants zijn het creëren van menus om speciale glutenvrije diëten tegemoet . Terwijl gebied vegetarische en veganistische restaurants omvatten gewoonlijk glutenvrije menu-items en opties voor vervangingen op hun menu ,
In 2008 , Popular Science opgenomen Austin op de lijst van de groenste steden van Amerika , een aanduiding die zeker niet verloren is gegaan op de stad restaurant scene . De Texas hoofdstad heeft geen tekort aan restaurants serveren items , bereid met biologische en vaak seizoensgebonden en lokaal
Mensen die coeliakie --- of degenen die glutenvrij eten voorstander --- kan een moeilijke tijd uit eten gaan . Gelukkig zijn er een scala aan glutenvrije - vriendelijke restaurants in New York om uit te kiezen die zich op dit specifieke genre . Of u nu in de stemming bent voor zeevruchten , salades
